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74 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'arbre fruitier, châtaigne, marron'
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Châtaignes et Marrons / Henri Breisch
Titre : Châtaignes et Marrons Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Breisch, Auteur Editeur : Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Année de publication : 1995 Importance : 239 Mots-clés : arbre fruitier, châtaigne, marron Châtaignes et Marrons [texte imprimé] / Henri Breisch, Auteur . - Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 1995 . - 239.
Mots-clés : arbre fruitier, châtaigne, marron Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2311 634 BRE Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Les bonnes poires / Charles Baltet
Titre : Les bonnes poires Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Baltet, Auteur Editeur : Turriers : Naturalia Publications Année de publication : 1994 Importance : 267 Mots-clés : arbre fruitier, poire Résumé : Cet ouvrage aborde successivement les sujets suivants : Culture du poirier - Bonnes poires à couteau - Bonnes poires à cuire ou à compotes - Poires d'ornement - Les poires Baltet - Les oubliées. Les bonnes poires [texte imprimé] / Charles Baltet, Auteur . - Turriers : Naturalia Publications, 1994 . - 267.
Mots-clés : arbre fruitier, poire Résumé : Cet ouvrage aborde successivement les sujets suivants : Culture du poirier - Bonnes poires à couteau - Bonnes poires à cuire ou à compotes - Poires d'ornement - Les poires Baltet - Les oubliées. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3468 634-1 BAL Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Châtaignes et marrons / Ariane Bruneton-Governatori
Titre : Châtaignes et marrons Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane Bruneton-Governatori, Auteur Editeur : Paris : Messidor Année de publication : 1991 Collection : De l'histoire à la table Importance : 108 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-209-06588-2 Mots-clés : marron, châtaigne Résumé : Cet ouvrage présente l'histoire du châtaignier, la conservation et la consommation du fruit, sa diététique (caractéristiques nutritionnelles, teneur en vitamines, usages médicinaux…), les traditions (variétés castanéicoles, utilisation du fruit) et des recettes de soupes, plats, desserts, friandises... Châtaignes et marrons [texte imprimé] / Ariane Bruneton-Governatori, Auteur . - Messidor, 1991 . - 108. - (De l'histoire à la table) .
ISBN : 978-2-209-06588-2
Mots-clés : marron, châtaigne Résumé : Cet ouvrage présente l'histoire du châtaignier, la conservation et la consommation du fruit, sa diététique (caractéristiques nutritionnelles, teneur en vitamines, usages médicinaux…), les traditions (variétés castanéicoles, utilisation du fruit) et des recettes de soupes, plats, desserts, friandises... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1670 634 BRU Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Conservation, transformation et utilisation des châtaignes et marrons / Institut national de vulgarisation pour les Fruits, Légumes et Champignons
Titre : Conservation, transformation et utilisation des châtaignes et marrons Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut national de vulgarisation pour les Fruits, Légumes et Champignons, Auteur Editeur : Paris : Institut national de vulgarisation pour les Fruits, Légumes et Champignons Année de publication : 1978 Importance : 97 Mots-clés : fruit, châtaigne, marron Résumé : La première partie de cet ouvrage est consacrée à la conservation des châtaignes et marrons. Elle présente les insectes et maladies de conservation, les méthodes de conservation, le trempage, le ressuyage et la désinsectisation par fumigation.La transformation et l'utilisation des châtaignes et marrons font l'objet de la seconde partie. Conservation, transformation et utilisation des châtaignes et marrons [texte imprimé] / Institut national de vulgarisation pour les Fruits, Légumes et Champignons, Auteur . - Paris : Institut national de vulgarisation pour les Fruits, Légumes et Champignons, 1978 . - 97.
Mots-clés : fruit, châtaigne, marron Résumé : La première partie de cet ouvrage est consacrée à la conservation des châtaignes et marrons. Elle présente les insectes et maladies de conservation, les méthodes de conservation, le trempage, le ressuyage et la désinsectisation par fumigation.La transformation et l'utilisation des châtaignes et marrons font l'objet de la seconde partie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2299 634 INS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Description pomologique des abricotiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés locales et anciennes / Association française pour la conservation des espèces végétales
Titre : Description pomologique des abricotiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés locales et anciennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur Editeur : Ministère de l'Environnement Année de publication : 1991 Importance : 31 Mots-clés : verger, arbre fruitier, abricotier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux abricotiers, aborde les points suivants : Présentation de la fiche de description pomologique des abricotiers (incluse) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Guide d'utilisation des fiches de description des abricotiers - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques. Description pomologique des abricotiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés locales et anciennes [texte imprimé] / Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur . - [S.l.] : Ministère de l'Environnement, 1991 . - 31.
Mots-clés : verger, arbre fruitier, abricotier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux abricotiers, aborde les points suivants : Présentation de la fiche de description pomologique des abricotiers (incluse) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Guide d'utilisation des fiches de description des abricotiers - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1612 634-2 DES Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Description pomologique des amandiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés locales et anciennes / Association française pour la conservation des espèces végétales
Titre : Description pomologique des amandiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés locales et anciennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur Editeur : Ministère de l'Environnement Année de publication : 1991 Importance : 29 Mots-clés : verger, arbre fruitier, amandier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux amandiers, aborde les points suivants : Présentation de la fiche de description pomologique des amandiers (incluse) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Guide d'utilisation des fiches de description des amandiers - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques. Description pomologique des amandiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés locales et anciennes [texte imprimé] / Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur . - [S.l.] : Ministère de l'Environnement, 1991 . - 29.
Mots-clés : verger, arbre fruitier, amandier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux amandiers, aborde les points suivants : Présentation de la fiche de description pomologique des amandiers (incluse) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Guide d'utilisation des fiches de description des amandiers - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1610 634-5 DES Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Description pomologique des cerisiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes / Association française pour la conservation des espèces végétales
Titre : Description pomologique des cerisiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur Editeur : Ministère de l'Environnement Année de publication : 1991 Importance : 32 Mots-clés : verger, arbre fruitier, cerisier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux cerisiers, aborde les points suivants : Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Classification générale des variétés de cerisiers - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Guide d'utilisation des fiches de description des cerisiers - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques - Fruits.Il contient la fiche de description du cerisier pour l'inscription des variétés d'amateurs au catalogue C.T.P.S. Description pomologique des cerisiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes [texte imprimé] / Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur . - [S.l.] : Ministère de l'Environnement, 1991 . - 32.
Mots-clés : verger, arbre fruitier, cerisier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux cerisiers, aborde les points suivants : Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Classification générale des variétés de cerisiers - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Guide d'utilisation des fiches de description des cerisiers - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques - Fruits.Il contient la fiche de description du cerisier pour l'inscription des variétés d'amateurs au catalogue C.T.P.S. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1613 634-2 DES Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Description pomologique des figuiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés anciennes et locales / Association française pour la conservation des espèces végétales
Titre : Description pomologique des figuiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés anciennes et locales Type de document : texte imprimé Auteurs : Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur Editeur : Ministère de l'Environnement Année de publication : 1991 Importance : 32 Mots-clés : verger, arbre fruitier, figuier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux figuiers, aborde les points suivants : Le guide d'utilisation des fiches de description pomologique des figuiers locaux et régionaux (incluse) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Rappels fondamentaux concernant la floraison et la fructification des figuiers - Guide d'utilisation des fiches de description des figuiers (une fiche incluse) - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques. Description pomologique des figuiers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description de variétés anciennes et locales [texte imprimé] / Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur . - [S.l.] : Ministère de l'Environnement, 1991 . - 32.
Mots-clés : verger, arbre fruitier, figuier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux figuiers, aborde les points suivants : Le guide d'utilisation des fiches de description pomologique des figuiers locaux et régionaux (incluse) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Rappels fondamentaux concernant la floraison et la fructification des figuiers - Guide d'utilisation des fiches de description des figuiers (une fiche incluse) - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1608 634-3 DES Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Description pomologique des pêchers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes / Association française pour la conservation des espèces végétales
Titre : Description pomologique des pêchers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur Editeur : Ministère de l'Environnement Année de publication : 1991 Importance : 46 Mots-clés : verger, arbre fruitier, pêcher, conservation Résumé : Ce document, consacré aux pêchers, aborde les points suivants : Présentation de la fiche de description pomologique des pêchers (incluse) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Description des variétés de pêchers - Classification des variétés de pêchers - Guide d'utilisation des fiches de description des pêchers - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques. Description pomologique des pêchers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes [texte imprimé] / Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur . - [S.l.] : Ministère de l'Environnement, 1991 . - 46.
Mots-clés : verger, arbre fruitier, pêcher, conservation Résumé : Ce document, consacré aux pêchers, aborde les points suivants : Présentation de la fiche de description pomologique des pêchers (incluse) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Description des variétés de pêchers - Classification des variétés de pêchers - Guide d'utilisation des fiches de description des pêchers - Caractères physiologiques - Caractères morphologiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1609 634-2 DES Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Description pomologique des pommiers et poiriers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes / Association française pour la conservation des espèces végétales
Titre : Description pomologique des pommiers et poiriers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur Editeur : Ministère de l'Environnement Année de publication : 1991 Importance : 50 Mots-clés : verger, arbre fruitier, pommier, poirier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux pommiers et poiriers, aborde les points suivants : Le guide d'utilisation des fiches de description pomologique des pommiers et poiriers locaux et régionaux (incluses) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Guide d'utilisation des fiches de description des pommiers et poiriers - Caractères physiologiques. Description pomologique des pommiers et poiriers. Guide pratique d'utilisation des fiches normalisées de description des variétés locales et anciennes [texte imprimé] / Association française pour la conservation des espèces végétales, Auteur ; Conservatoire botanique national de Porquerolles, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur . - [S.l.] : Ministère de l'Environnement, 1991 . - 50.
Mots-clés : verger, arbre fruitier, pommier, poirier, conservation Résumé : Ce document, consacré aux pommiers et poiriers, aborde les points suivants : Le guide d'utilisation des fiches de description pomologique des pommiers et poiriers locaux et régionaux (incluses) - Pourquoi créer un verger de conservation des variétés locales et régionales ? - Instruments nécessaires aux notations - Conditions à respecter dans le verger en vue des évaluations - Guide d'utilisation des fiches de description des pommiers et poiriers - Caractères physiologiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1607 634-1 DES Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible