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321 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'agriculture, élevage, bovin, ovin, cheval'
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Valorisation économique des espèces domestiques rustiques élevées dans des espaces naturels d'intérêt écologique, floristique ou faunistique / Karine Véron
Titre : Valorisation économique des espèces domestiques rustiques élevées dans des espaces naturels d'intérêt écologique, floristique ou faunistique Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Véron, Auteur Editeur : Institut National Agronomique de Paris-Grignon Année de publication : 1996 Importance : 56 p Mots-clés : agriculture, élevage, bovin, ovin, cheval Note de contenu :
LE PHENOMENE DE DEPRISE AGRICOLE ; SES ORIGINES ET SES CONSEQUENCES SUR LE TERRITOIRE - Définition de la notion de déprise agricole - Les causes de la déprise agricole à travers le temps - Les conséquences de la déprise agricole et de l'enfrichement sur le patrimoine naturel.
LES MOYENS DE LUTTE CONTRE LA DEPRISE AGRICOLE - La préservation des espaces sensibles : une reconnaissance institutionnelle et un droit à la protection - Les mesures d'incitation financière à la protection de l'environnement - La gestion des espaces par le pâturage extensif.
LES CARACTERISTIQUES DES SITES ENQUETES - Présentation de l'enquête - Résultats d'enquête : répartition régionale des sites enquêtés - Résultats d'enquête : quels sont les acteurs de la gestion par la pastoralisme sous contraintes écologiques - Résultats d'enquêtes : quelles espèces et races sont utilisées ? - Résultats d'enquête : nature des milieux entretenus par un pâturage sous contraintes écologiques.
LA VALORISATION DES PRODUITS DES ELEVAGES EXTENSIFS MENES SUR DES ESPACES NATURELS A PRESERVER - Le cas des élevages d'espèces bovines - Le cas des élevages d'espèces équines - Le cas des espèces ovines.Valorisation économique des espèces domestiques rustiques élevées dans des espaces naturels d'intérêt écologique, floristique ou faunistique [texte imprimé] / Karine Véron, Auteur . - [S.l.] : Institut National Agronomique de Paris-Grignon, 1996 . - 56 p.
Mots-clés : agriculture, élevage, bovin, ovin, cheval Note de contenu :
LE PHENOMENE DE DEPRISE AGRICOLE ; SES ORIGINES ET SES CONSEQUENCES SUR LE TERRITOIRE - Définition de la notion de déprise agricole - Les causes de la déprise agricole à travers le temps - Les conséquences de la déprise agricole et de l'enfrichement sur le patrimoine naturel.
LES MOYENS DE LUTTE CONTRE LA DEPRISE AGRICOLE - La préservation des espaces sensibles : une reconnaissance institutionnelle et un droit à la protection - Les mesures d'incitation financière à la protection de l'environnement - La gestion des espaces par le pâturage extensif.
LES CARACTERISTIQUES DES SITES ENQUETES - Présentation de l'enquête - Résultats d'enquête : répartition régionale des sites enquêtés - Résultats d'enquête : quels sont les acteurs de la gestion par la pastoralisme sous contraintes écologiques - Résultats d'enquêtes : quelles espèces et races sont utilisées ? - Résultats d'enquête : nature des milieux entretenus par un pâturage sous contraintes écologiques.
LA VALORISATION DES PRODUITS DES ELEVAGES EXTENSIFS MENES SUR DES ESPACES NATURELS A PRESERVER - Le cas des élevages d'espèces bovines - Le cas des élevages d'espèces équines - Le cas des espèces ovines.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2893 636 VER Etude Centre de documentation Adultes Disponible Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) / Henri Desbois
Titre : Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Desbois, Auteur Année de publication : 1990 Importance : 189 p Mots-clés : Saône-et-Loire, élevage, bovin, charolais, agriculture Résumé :
HISTORIQUE - La nuit des temps - Les pionniers - Panorama de l'élevage charolais aux environs de 1820 - Forgerons et laboureurs - La mise en place du système charolais.
PRODUIRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le cadre régional - Les enseignements du RGA - Evolutions technico-économiques en charolais - Monographie d'exploitation.
VENDRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le problème des prix - Le commerce des bovins en Saône-et-Loire - La qualité, un espoir pour le charolais ?Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) [texte imprimé] / Henri Desbois, Auteur . - 1990 . - 189 p.
Mots-clés : Saône-et-Loire, élevage, bovin, charolais, agriculture Résumé :
HISTORIQUE - La nuit des temps - Les pionniers - Panorama de l'élevage charolais aux environs de 1820 - Forgerons et laboureurs - La mise en place du système charolais.
PRODUIRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le cadre régional - Les enseignements du RGA - Evolutions technico-économiques en charolais - Monographie d'exploitation.
VENDRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le problème des prix - Le commerce des bovins en Saône-et-Loire - La qualité, un espoir pour le charolais ?Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2232 636-2 DES Etude Centre de documentation Adultes Disponible Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors
Titre : Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors Type de document : texte imprimé Année de publication : 2000 Importance : 13 Mots-clés : bovin, charte qualité, parc naturel régional, Vercors, élevage, agriculture Résumé : Contexte – Désignation du produit – Un produit authentique, d'origine régionale – Un produit naturel répondant à une logique artisanale – Un savoir faire au service de la qualité – Aspects réglementaires – Identification et traçabilité – Etiquetage du produit et de ses emballages – Commercialisation et circuits de distribution – Accueil et signalisation du produit 'marqué' sur le lieu de vente et de production – Apports et soutiens du Parc – Attribution, contrôle, risques majeurs. Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors [texte imprimé] . - 2000 . - 13.
Mots-clés : bovin, charte qualité, parc naturel régional, Vercors, élevage, agriculture Résumé : Contexte – Désignation du produit – Un produit authentique, d'origine régionale – Un produit naturel répondant à une logique artisanale – Un savoir faire au service de la qualité – Aspects réglementaires – Identification et traçabilité – Etiquetage du produit et de ses emballages – Commercialisation et circuits de distribution – Accueil et signalisation du produit 'marqué' sur le lieu de vente et de production – Apports et soutiens du Parc – Attribution, contrôle, risques majeurs. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3177 636-2 CHA Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible L'économie du charolais. Système productif régional. Modèles d'élevage. Extensification
Titre : L'économie du charolais. Système productif régional. Modèles d'élevage. Extensification Type de document : texte imprimé Editeur : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1989 Collection : Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales Importance : 125 Mots-clés : agriculture, élevage, bovin, charolais Résumé : L'économie charolaise. Evolution d'un système productif régional (J.Cavailhès) - Intensif ou extensif : débats sur les modèles d'élevage en système Charolais. Analyse bibliographique (J. Cavailhès, B. Desbrosses et A.-M. Gogué) - Déterminants et limites de l'extensification en élevage charolais. Analyse de quelques cas observés en Bourgogne (P. Boyer). L'économie du charolais. Système productif régional. Modèles d'élevage. Extensification [texte imprimé] . - Institut National de la Recherche Agronomique, 1989 . - 125. - (Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales) .
Mots-clés : agriculture, élevage, bovin, charolais Résumé : L'économie charolaise. Evolution d'un système productif régional (J.Cavailhès) - Intensif ou extensif : débats sur les modèles d'élevage en système Charolais. Analyse bibliographique (J. Cavailhès, B. Desbrosses et A.-M. Gogué) - Déterminants et limites de l'extensification en élevage charolais. Analyse de quelques cas observés en Bourgogne (P. Boyer). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2812 636-2 ECO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible L'élevage allaitant en Bourgogne. / Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne
Titre : L'élevage allaitant en Bourgogne. Type de document : texte imprimé Auteurs : Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne, Auteur Editeur : Dijon : Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne Année de publication : 1979 Importance : 8 Mots-clés : Bourgogne, agriculture, élevage, bovin Résumé : Importance de l'élevage – Valorisation souhaitable – Actions engagées et à prévoir. L'élevage allaitant en Bourgogne. [texte imprimé] / Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne, Auteur . - Dijon : Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne, 1979 . - 8.
Mots-clés : Bourgogne, agriculture, élevage, bovin Résumé : Importance de l'élevage – Valorisation souhaitable – Actions engagées et à prévoir. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 120 636-2 CHA Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Les élevages bovins allaitants du Parc naturel régional du Morvan : quelle diversité et quelles trajectoires d'évolution ? (mémoire de fin d'études) / Nicolas Bouchereau
Titre : Les élevages bovins allaitants du Parc naturel régional du Morvan : quelle diversité et quelles trajectoires d'évolution ? (mémoire de fin d'études) Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Bouchereau, Auteur Editeur : ESITPA Année de publication : 2004 Importance : 114 p Mots-clés : élevage, bovin, agriculture Les élevages bovins allaitants du Parc naturel régional du Morvan : quelle diversité et quelles trajectoires d'évolution ? (mémoire de fin d'études) [texte imprimé] / Nicolas Bouchereau, Auteur . - [S.l.] : ESITPA, 2004 . - 114 p.
Mots-clés : élevage, bovin, agriculture Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3503 636-2 BOU Etude Centre de documentation Adultes Disponible Histoire & Sociétés rurales n° 22 (revue)
Titre : Histoire & Sociétés rurales n° 22 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 2ème semestre 2004 Importance : 296 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86847-815-3 Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture, bovin, foncier Résumé :
Le Statut des terres dans l'Italie antique (L. Capogrossi Colognesi) - Mesurer les terres au Moyen Âge (M. Mousnier) - L'Elevage bovin en Limousin au XVIIIè siècle (J.-P. Delhoume) - Luttes de factions dans les campagnes du Lot au XIXè siècle (F. Ploux).Comptes-rendus.Histoire & Sociétés rurales n° 22 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 2ème semestre 2004 . - 296 p.
ISBN : 978-2-86847-815-3
Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture, bovin, foncier Résumé :
Le Statut des terres dans l'Italie antique (L. Capogrossi Colognesi) - Mesurer les terres au Moyen Âge (M. Mousnier) - L'Elevage bovin en Limousin au XVIIIè siècle (J.-P. Delhoume) - Luttes de factions dans les campagnes du Lot au XIXè siècle (F. Ploux).Comptes-rendus.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3549 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Histoire & Sociétés rurales n° 23 (revue)
Titre : Histoire & Sociétés rurales n° 23 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 1er semestre 2005 Importance : 319 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86847-816-0 Mots-clés : société rurale, agriculture, élevage, cheval, foncier Résumé :
Les Campagnes européennes face à la modernisation (1830-1929).Les campagnes européennes de 1830 à 1929. Orientations thématiques et bibliographiques (G. Pécout) - Le protectionnisme agricole en France et en Allemagne (1880-1914) (R. Aldenhoff-Hübinger) - Le commerce des équidés entre la France et la Catalogne (XIVè-XVè siècle) (A. Pinto) - Les débuts du maïs en Bresse sous Henri IV (P. Ponsot) - Le genêt textile en Lodévois (XVIIIè-XIXè siècle) (S. Olivier) - Un plan parcellaire normand de 1477 (T. Jarry) - Les baux à cheptel en pays d'Aude (XVè-XVIIIè siècle)(S. Caucanas).Comptes-rendus.Histoire & Sociétés rurales n° 23 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 1er semestre 2005 . - 319 p.
ISBN : 978-2-86847-816-0
Mots-clés : société rurale, agriculture, élevage, cheval, foncier Résumé :
Les Campagnes européennes face à la modernisation (1830-1929).Les campagnes européennes de 1830 à 1929. Orientations thématiques et bibliographiques (G. Pécout) - Le protectionnisme agricole en France et en Allemagne (1880-1914) (R. Aldenhoff-Hübinger) - Le commerce des équidés entre la France et la Catalogne (XIVè-XVè siècle) (A. Pinto) - Les débuts du maïs en Bresse sous Henri IV (P. Ponsot) - Le genêt textile en Lodévois (XVIIIè-XIXè siècle) (S. Olivier) - Un plan parcellaire normand de 1477 (T. Jarry) - Les baux à cheptel en pays d'Aude (XVè-XVIIIè siècle)(S. Caucanas).Comptes-rendus.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3588 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Le lait de jument, un atout pour la Bourgogne centrale. Programme de recherche proposé dans le cadre du volet Diversification du PRDC 'Bourgogne Centrale' / Carole Drogoul
Titre : Le lait de jument, un atout pour la Bourgogne centrale. Programme de recherche proposé dans le cadre du volet Diversification du PRDC 'Bourgogne Centrale' Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Drogoul, Auteur Editeur : Groupement d'Intérêt Scientifique 'Lait de jument' Année de publication : 1992 Importance : 54 p Mots-clés : agriculture, élevage, cheval Résumé :
Un potentiel de diversification en Bourgogne : l'élevage des chevaux de trait auxois – Intérêt du lait et du colostrum de jument ? – Une volonté collective et coordonnée de structurer et développer la filière.Les programmes de recherche.Le plan de financement prévu.Le lait de jument, un atout pour la Bourgogne centrale. Programme de recherche proposé dans le cadre du volet Diversification du PRDC 'Bourgogne Centrale' [texte imprimé] / Carole Drogoul, Auteur . - [S.l.] : Groupement d'Intérêt Scientifique 'Lait de jument', 1992 . - 54 p.
Mots-clés : agriculture, élevage, cheval Résumé :
Un potentiel de diversification en Bourgogne : l'élevage des chevaux de trait auxois – Intérêt du lait et du colostrum de jument ? – Une volonté collective et coordonnée de structurer et développer la filière.Les programmes de recherche.Le plan de financement prévu.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2734 636-1 DRO Etude Centre de documentation Adultes Disponible n° 101 - 2000 - La vache morvandelle (Bulletin de Les Annales des Pays Nivernais) / Philippe Berte-Langereau
[n° ou bulletin]
est un bulletin de Les Annales des Pays Nivernais
Titre : n° 101 - 2000 - La vache morvandelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Berte-Langereau (1954-....), Auteur Année de publication : 2000 Importance : 37 p Présentation : ill en noir et en coul Format : 31 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Morvan, bovin, élevage, agriculture Résumé :
Les textes anciens - L'iconographie - Et aujourd'hui[n° ou bulletin]
est un bulletin de Les Annales des Pays Nivernais
n° 101 - 2000 - La vache morvandelle [texte imprimé] / Philippe Berte-Langereau (1954-....), Auteur . - 2000 . - 37 p : ill en noir et en coul ; 31 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Morvan, bovin, élevage, agriculture Résumé :
Les textes anciens - L'iconographie - Et aujourd'huiRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4652 APN101 Revue Centre de documentation Adultes Disponible