Le centre de documentation
A partir de cette page vous pouvez :
| Retourner au premier écran avec les catégories... |
Résultat de la recherche
367 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'société rurale, élevage, agriculture, bovin, foncier'
Affiner la rechercheHistoire & Sociétés rurales n° 22 (revue)
Titre : Histoire & Sociétés rurales n° 22 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 2ème semestre 2004 Importance : 296 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86847-815-3 Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture, bovin, foncier Résumé :
Le Statut des terres dans l'Italie antique (L. Capogrossi Colognesi) - Mesurer les terres au Moyen Âge (M. Mousnier) - L'Elevage bovin en Limousin au XVIIIè siècle (J.-P. Delhoume) - Luttes de factions dans les campagnes du Lot au XIXè siècle (F. Ploux).Comptes-rendus.Histoire & Sociétés rurales n° 22 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 2ème semestre 2004 . - 296 p.
ISBN : 978-2-86847-815-3
Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture, bovin, foncier Résumé :
Le Statut des terres dans l'Italie antique (L. Capogrossi Colognesi) - Mesurer les terres au Moyen Âge (M. Mousnier) - L'Elevage bovin en Limousin au XVIIIè siècle (J.-P. Delhoume) - Luttes de factions dans les campagnes du Lot au XIXè siècle (F. Ploux).Comptes-rendus.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3549 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Histoire & Sociétés rurales n° 23 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 1er semestre 2005 Importance : 319 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86847-816-0 Mots-clés : société rurale, agriculture, élevage, cheval, foncier Résumé :
Les Campagnes européennes face à la modernisation (1830-1929).Les campagnes européennes de 1830 à 1929. Orientations thématiques et bibliographiques (G. Pécout) - Le protectionnisme agricole en France et en Allemagne (1880-1914) (R. Aldenhoff-Hübinger) - Le commerce des équidés entre la France et la Catalogne (XIVè-XVè siècle) (A. Pinto) - Les débuts du maïs en Bresse sous Henri IV (P. Ponsot) - Le genêt textile en Lodévois (XVIIIè-XIXè siècle) (S. Olivier) - Un plan parcellaire normand de 1477 (T. Jarry) - Les baux à cheptel en pays d'Aude (XVè-XVIIIè siècle)(S. Caucanas).Comptes-rendus.Histoire & Sociétés rurales n° 23 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 1er semestre 2005 . - 319 p.
ISBN : 978-2-86847-816-0
Mots-clés : société rurale, agriculture, élevage, cheval, foncier Résumé :
Les Campagnes européennes face à la modernisation (1830-1929).Les campagnes européennes de 1830 à 1929. Orientations thématiques et bibliographiques (G. Pécout) - Le protectionnisme agricole en France et en Allemagne (1880-1914) (R. Aldenhoff-Hübinger) - Le commerce des équidés entre la France et la Catalogne (XIVè-XVè siècle) (A. Pinto) - Les débuts du maïs en Bresse sous Henri IV (P. Ponsot) - Le genêt textile en Lodévois (XVIIIè-XIXè siècle) (S. Olivier) - Un plan parcellaire normand de 1477 (T. Jarry) - Les baux à cheptel en pays d'Aude (XVè-XVIIIè siècle)(S. Caucanas).Comptes-rendus.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3588 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Premières tables décennales n°1-20 (1994-2003) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 2004 Importance : 175 Mots-clés : société rurale, agriculture, faune, arbre fruitier, bovin, carrière, chasse, climat, cheval, économie, église, foncier, impôt, industrie, marché, paysage, politique Résumé : Vingt numéros de cette revue semestrielle, parus entre 1994 et 2003, font l'objet de ces premières tables décennales qui fournissent sur les auteurs, les périodes, les thèmes et les espaces représentés un instrument de travail indispensable. Premières tables décennales n°1-20 (1994-2003) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 2004 . - 175.
Mots-clés : société rurale, agriculture, faune, arbre fruitier, bovin, carrière, chasse, climat, cheval, économie, église, foncier, impôt, industrie, marché, paysage, politique Résumé : Vingt numéros de cette revue semestrielle, parus entre 1994 et 2003, font l'objet de ces premières tables décennales qui fournissent sur les auteurs, les périodes, les thèmes et les espaces représentés un instrument de travail indispensable. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3508 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Premières tables décennales n°1-20 (1994-2003) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 2004 Importance : 175 Mots-clés : société rurale, agriculture, faune, arbre fruitier, bovin, carrière, chasse, climat, cheval, économie, église, foncier, impôt, industrie, marché, paysage, politique Résumé : Vingt numéros de cette revue semestrielle, parus entre 1994 et 2003, font l'objet de ces premières tables décennales qui fournissent sur les auteurs, les périodes, les thèmes et les espaces représentés un instrument de travail indispensable. Premières tables décennales n°1-20 (1994-2003) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 2004 . - 175.
Mots-clés : société rurale, agriculture, faune, arbre fruitier, bovin, carrière, chasse, climat, cheval, économie, église, foncier, impôt, industrie, marché, paysage, politique Résumé : Vingt numéros de cette revue semestrielle, parus entre 1994 et 2003, font l'objet de ces premières tables décennales qui fournissent sur les auteurs, les périodes, les thèmes et les espaces représentés un instrument de travail indispensable. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3558 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Histoire & Sociétés rurales n°15 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 1er semestre 2001 Importance : 351 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86847-566-4 Mots-clés : société rurale, zone humide, bovin, vignoble, agriculture Résumé :
Pour une histoire des zones humides en France (XVIIè-XIXè siècle) (J.-M. Derex) - Une communauté protestante au XVIIIè siècle (D. Boisson) - Les épizooties en France de 1700 à 1850 (F. Vallat) - La production de veau blanc pour Paris (XVIIè-XXè siècle) (O. Fanica) - Trois cas de peuplement en franchises en Normandie (1168-1306) (P. Bauduin) - Les revendications paysannes collectives dans le Midi portugais (1275-1385) (S. Boissellier) - Créer et reconstituer un vignoble. Un témoignage du Minervois (1846-1899) (R. Pech).Histoire & Sociétés rurales n°15 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 1er semestre 2001 . - 351 p.
ISBN : 978-2-86847-566-4
Mots-clés : société rurale, zone humide, bovin, vignoble, agriculture Résumé :
Pour une histoire des zones humides en France (XVIIè-XIXè siècle) (J.-M. Derex) - Une communauté protestante au XVIIIè siècle (D. Boisson) - Les épizooties en France de 1700 à 1850 (F. Vallat) - La production de veau blanc pour Paris (XVIIè-XXè siècle) (O. Fanica) - Trois cas de peuplement en franchises en Normandie (1168-1306) (P. Bauduin) - Les revendications paysannes collectives dans le Midi portugais (1275-1385) (S. Boissellier) - Créer et reconstituer un vignoble. Un témoignage du Minervois (1846-1899) (R. Pech).Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2724 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Histoire & Sociétés rurales n° 19 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 1er semestre 2003 Importance : 383 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86847-812-2 Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture Résumé :
Les élites locales et la terre à l'époque romaine (M. Cébeillac-Gervasoni – J. Dubouloz – P. Braconi – M. Silvestrini – M. Chelotti – F. Tassaux – J. Prag – M. Christol – C. Briand-Ponsart – J. Andreau).Les arrière-fiefs au Canada de 1632 à 1760 (L. Marien) - L'électrification des campagnes françaises (1900-1960) (A. Berthonnet) - Agronomie et bien-être des animaux d'élevage (J.-P. Bourdon) - L'article 'Egagropiles' de l'Encyclopédie méthodique (F. Sigaut).Histoire & Sociétés rurales n° 19 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 1er semestre 2003 . - 383 p.
ISBN : 978-2-86847-812-2
Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture Résumé :
Les élites locales et la terre à l'époque romaine (M. Cébeillac-Gervasoni – J. Dubouloz – P. Braconi – M. Silvestrini – M. Chelotti – F. Tassaux – J. Prag – M. Christol – C. Briand-Ponsart – J. Andreau).Les arrière-fiefs au Canada de 1632 à 1760 (L. Marien) - L'électrification des campagnes françaises (1900-1960) (A. Berthonnet) - Agronomie et bien-être des animaux d'élevage (J.-P. Bourdon) - L'article 'Egagropiles' de l'Encyclopédie méthodique (F. Sigaut).Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3315 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Histoire & Sociétés rurales n° 29 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire des Sociétés rurales Année de publication : 2008 Importance : 327 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7535-0714-2 Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture Résumé : Usages alimentaires et hospitalité en Lorraine (1300-1635) (J. Coudert) - Les marais de Redon au XVIIIè siècle (S. Scuiller) - La boucherie rurale en Normandie au XVIIIè siècle (J.-M. Vallez) - L'élevage dans le Maine-et-Loire au XIXè siècle (E. Brouard) - Alexandre Ribot ou l'enracinement d'un député (1878-1909) (R. Muller) - La reproduction familiale et sociale en France sous l'Ancien Régime (J.L. Viret). Histoire & Sociétés rurales n° 29 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire des Sociétés rurales, 2008 . - 327.
ISBN : 978-2-7535-0714-2
Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture Résumé : Usages alimentaires et hospitalité en Lorraine (1300-1635) (J. Coudert) - Les marais de Redon au XVIIIè siècle (S. Scuiller) - La boucherie rurale en Normandie au XVIIIè siècle (J.-M. Vallez) - L'élevage dans le Maine-et-Loire au XIXè siècle (E. Brouard) - Alexandre Ribot ou l'enracinement d'un député (1878-1909) (R. Muller) - La reproduction familiale et sociale en France sous l'Ancien Régime (J.L. Viret). Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4059 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Histoire & Sociétés rurales n°4 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 2ème semestre 1995 Importance : 367 p Mots-clés : société rurale, agriculture, bovin, Moyen Age Résumé :
Aux origines antiques et médiévales des parcellaires (G. Chouquer) - L'agriculture flamande, du Moyen Âge à 1800 (A. Derville) - La petite culture en Alsace au XVIIIè siècle (J.-M. Boehler) - Les bovins de la Mayenne (1720-1820) (A. Antoine) - Le travail forcé au Guatemala (1873-1920) (J. Piel) - La question paysanne sous la Révolution française (G.-R. Ikni) - Un éleveur sicilien en 1445 – Un bail de métairie en Vénétie au XVIè siècle.Histoire & Sociétés rurales n°4 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 2ème semestre 1995 . - 367 p.
Mots-clés : société rurale, agriculture, bovin, Moyen Age Résumé :
Aux origines antiques et médiévales des parcellaires (G. Chouquer) - L'agriculture flamande, du Moyen Âge à 1800 (A. Derville) - La petite culture en Alsace au XVIIIè siècle (J.-M. Boehler) - Les bovins de la Mayenne (1720-1820) (A. Antoine) - Le travail forcé au Guatemala (1873-1920) (J. Piel) - La question paysanne sous la Révolution française (G.-R. Ikni) - Un éleveur sicilien en 1445 – Un bail de métairie en Vénétie au XVIè siècle.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2318 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Desbois, Auteur Année de publication : 1990 Importance : 189 p Mots-clés : Saône-et-Loire, élevage, bovin, charolais, agriculture Résumé :
HISTORIQUE - La nuit des temps - Les pionniers - Panorama de l'élevage charolais aux environs de 1820 - Forgerons et laboureurs - La mise en place du système charolais.
PRODUIRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le cadre régional - Les enseignements du RGA - Evolutions technico-économiques en charolais - Monographie d'exploitation.
VENDRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le problème des prix - Le commerce des bovins en Saône-et-Loire - La qualité, un espoir pour le charolais ?Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) [texte imprimé] / Henri Desbois, Auteur . - 1990 . - 189 p.
Mots-clés : Saône-et-Loire, élevage, bovin, charolais, agriculture Résumé :
HISTORIQUE - La nuit des temps - Les pionniers - Panorama de l'élevage charolais aux environs de 1820 - Forgerons et laboureurs - La mise en place du système charolais.
PRODUIRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le cadre régional - Les enseignements du RGA - Evolutions technico-économiques en charolais - Monographie d'exploitation.
VENDRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le problème des prix - Le commerce des bovins en Saône-et-Loire - La qualité, un espoir pour le charolais ?Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2232 636-2 DES Etude Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors Type de document : texte imprimé Année de publication : 2000 Importance : 13 Mots-clés : bovin, charte qualité, parc naturel régional, Vercors, élevage, agriculture Résumé : Contexte – Désignation du produit – Un produit authentique, d'origine régionale – Un produit naturel répondant à une logique artisanale – Un savoir faire au service de la qualité – Aspects réglementaires – Identification et traçabilité – Etiquetage du produit et de ses emballages – Commercialisation et circuits de distribution – Accueil et signalisation du produit 'marqué' sur le lieu de vente et de production – Apports et soutiens du Parc – Attribution, contrôle, risques majeurs. Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors [texte imprimé] . - 2000 . - 13.
Mots-clés : bovin, charte qualité, parc naturel régional, Vercors, élevage, agriculture Résumé : Contexte – Désignation du produit – Un produit authentique, d'origine régionale – Un produit naturel répondant à une logique artisanale – Un savoir faire au service de la qualité – Aspects réglementaires – Identification et traçabilité – Etiquetage du produit et de ses emballages – Commercialisation et circuits de distribution – Accueil et signalisation du produit 'marqué' sur le lieu de vente et de production – Apports et soutiens du Parc – Attribution, contrôle, risques majeurs. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3177 636-2 CHA Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
