Le centre de documentation
A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les catégories... |
Résultat de la recherche
309 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'élevage, bovin, agriculture'
Affiner la recherche
Les élevages bovins allaitants du Parc naturel régional du Morvan : quelle diversité et quelles trajectoires d'évolution ? (mémoire de fin d'études) / Nicolas Bouchereau
Titre : Les élevages bovins allaitants du Parc naturel régional du Morvan : quelle diversité et quelles trajectoires d'évolution ? (mémoire de fin d'études) Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Bouchereau, Auteur Editeur : ESITPA Année de publication : 2004 Importance : 114 p Mots-clés : élevage, bovin, agriculture Les élevages bovins allaitants du Parc naturel régional du Morvan : quelle diversité et quelles trajectoires d'évolution ? (mémoire de fin d'études) [texte imprimé] / Nicolas Bouchereau, Auteur . - [S.l.] : ESITPA, 2004 . - 114 p.
Mots-clés : élevage, bovin, agriculture Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3503 636-2 BOU Etude Centre de documentation Adultes Disponible Les vaches nous parlent d'alimentation / Bruno Giboudeau
Titre : Les vaches nous parlent d'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Giboudeau, Auteur Editeur : Arbois : Giboudeau éditions Obsalim Année de publication : 2002 Collection : L'élevage autrement Importance : 271 Mots-clés : élevage, bovin, agriculture Résumé : Cet ouvrage permet de découvrir les bases d'une nouvelle approche de l'alimentation des ruminants 'du rationnement au réglage alimentaire' par l'observation de signes caractéristiques ou symptômes alimentaires.Il offre également la possibilité de faire un diagnostic alimentaire sur un troupeau. Les vaches nous parlent d'alimentation [texte imprimé] / Bruno Giboudeau, Auteur . - Giboudeau éditions Obsalim, 2002 . - 271. - (L'élevage autrement) .
Mots-clés : élevage, bovin, agriculture Résumé : Cet ouvrage permet de découvrir les bases d'une nouvelle approche de l'alimentation des ruminants 'du rationnement au réglage alimentaire' par l'observation de signes caractéristiques ou symptômes alimentaires.Il offre également la possibilité de faire un diagnostic alimentaire sur un troupeau. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3316 636-089 GIB Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) / Henri Desbois
Titre : Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Desbois, Auteur Année de publication : 1990 Importance : 189 p Mots-clés : Saône-et-Loire, élevage, bovin, charolais, agriculture Résumé :
HISTORIQUE - La nuit des temps - Les pionniers - Panorama de l'élevage charolais aux environs de 1820 - Forgerons et laboureurs - La mise en place du système charolais.
PRODUIRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le cadre régional - Les enseignements du RGA - Evolutions technico-économiques en charolais - Monographie d'exploitation.
VENDRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le problème des prix - Le commerce des bovins en Saône-et-Loire - La qualité, un espoir pour le charolais ?Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) [texte imprimé] / Henri Desbois, Auteur . - 1990 . - 189 p.
Mots-clés : Saône-et-Loire, élevage, bovin, charolais, agriculture Résumé :
HISTORIQUE - La nuit des temps - Les pionniers - Panorama de l'élevage charolais aux environs de 1820 - Forgerons et laboureurs - La mise en place du système charolais.
PRODUIRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le cadre régional - Les enseignements du RGA - Evolutions technico-économiques en charolais - Monographie d'exploitation.
VENDRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le problème des prix - Le commerce des bovins en Saône-et-Loire - La qualité, un espoir pour le charolais ?Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2232 636-2 DES Etude Centre de documentation Adultes Disponible Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors
Titre : Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors Type de document : texte imprimé Année de publication : 2000 Importance : 13 Mots-clés : bovin, charte qualité, parc naturel régional, Vercors, élevage, agriculture Résumé : Contexte – Désignation du produit – Un produit authentique, d'origine régionale – Un produit naturel répondant à une logique artisanale – Un savoir faire au service de la qualité – Aspects réglementaires – Identification et traçabilité – Etiquetage du produit et de ses emballages – Commercialisation et circuits de distribution – Accueil et signalisation du produit 'marqué' sur le lieu de vente et de production – Apports et soutiens du Parc – Attribution, contrôle, risques majeurs. Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors [texte imprimé] . - 2000 . - 13.
Mots-clés : bovin, charte qualité, parc naturel régional, Vercors, élevage, agriculture Résumé : Contexte – Désignation du produit – Un produit authentique, d'origine régionale – Un produit naturel répondant à une logique artisanale – Un savoir faire au service de la qualité – Aspects réglementaires – Identification et traçabilité – Etiquetage du produit et de ses emballages – Commercialisation et circuits de distribution – Accueil et signalisation du produit 'marqué' sur le lieu de vente et de production – Apports et soutiens du Parc – Attribution, contrôle, risques majeurs. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3177 636-2 CHA Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible L'économie du charolais. Système productif régional. Modèles d'élevage. Extensification
Titre : L'économie du charolais. Système productif régional. Modèles d'élevage. Extensification Type de document : texte imprimé Editeur : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1989 Collection : Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales Importance : 125 Mots-clés : agriculture, élevage, bovin, charolais Résumé : L'économie charolaise. Evolution d'un système productif régional (J.Cavailhès) - Intensif ou extensif : débats sur les modèles d'élevage en système Charolais. Analyse bibliographique (J. Cavailhès, B. Desbrosses et A.-M. Gogué) - Déterminants et limites de l'extensification en élevage charolais. Analyse de quelques cas observés en Bourgogne (P. Boyer). L'économie du charolais. Système productif régional. Modèles d'élevage. Extensification [texte imprimé] . - Institut National de la Recherche Agronomique, 1989 . - 125. - (Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales) .
Mots-clés : agriculture, élevage, bovin, charolais Résumé : L'économie charolaise. Evolution d'un système productif régional (J.Cavailhès) - Intensif ou extensif : débats sur les modèles d'élevage en système Charolais. Analyse bibliographique (J. Cavailhès, B. Desbrosses et A.-M. Gogué) - Déterminants et limites de l'extensification en élevage charolais. Analyse de quelques cas observés en Bourgogne (P. Boyer). Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2812 636-2 ECO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible L'élevage allaitant en Bourgogne. / Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne
Titre : L'élevage allaitant en Bourgogne. Type de document : texte imprimé Auteurs : Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne, Auteur Editeur : Dijon : Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne Année de publication : 1979 Importance : 8 Mots-clés : Bourgogne, agriculture, élevage, bovin Résumé : Importance de l'élevage – Valorisation souhaitable – Actions engagées et à prévoir. L'élevage allaitant en Bourgogne. [texte imprimé] / Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne, Auteur . - Dijon : Chambre régionale d'agriculture de Bourgogne, 1979 . - 8.
Mots-clés : Bourgogne, agriculture, élevage, bovin Résumé : Importance de l'élevage – Valorisation souhaitable – Actions engagées et à prévoir. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 120 636-2 CHA Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Histoire & Sociétés rurales n° 22 (revue)
Titre : Histoire & Sociétés rurales n° 22 (revue) Type de document : texte imprimé Editeur : Association d'Histoire de Sociétés rurales Année de publication : 2ème semestre 2004 Importance : 296 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86847-815-3 Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture, bovin, foncier Résumé :
Le Statut des terres dans l'Italie antique (L. Capogrossi Colognesi) - Mesurer les terres au Moyen Âge (M. Mousnier) - L'Elevage bovin en Limousin au XVIIIè siècle (J.-P. Delhoume) - Luttes de factions dans les campagnes du Lot au XIXè siècle (F. Ploux).Comptes-rendus.Histoire & Sociétés rurales n° 22 (revue) [texte imprimé] . - [S.l.] : Association d'Histoire de Sociétés rurales, 2ème semestre 2004 . - 296 p.
ISBN : 978-2-86847-815-3
Mots-clés : société rurale, élevage, agriculture, bovin, foncier Résumé :
Le Statut des terres dans l'Italie antique (L. Capogrossi Colognesi) - Mesurer les terres au Moyen Âge (M. Mousnier) - L'Elevage bovin en Limousin au XVIIIè siècle (J.-P. Delhoume) - Luttes de factions dans les campagnes du Lot au XIXè siècle (F. Ploux).Comptes-rendus.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3549 307-72 HIS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible n° 101 - 2000 - La vache morvandelle (Bulletin de Les Annales des Pays Nivernais) / Philippe Berte-Langereau
[n° ou bulletin]
est un bulletin de Les Annales des Pays Nivernais
Titre : n° 101 - 2000 - La vache morvandelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Berte-Langereau (1954-....), Auteur Année de publication : 2000 Importance : 37 p Présentation : ill en noir et en coul Format : 31 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Morvan, bovin, élevage, agriculture Résumé :
Les textes anciens - L'iconographie - Et aujourd'hui[n° ou bulletin]
est un bulletin de Les Annales des Pays Nivernais
n° 101 - 2000 - La vache morvandelle [texte imprimé] / Philippe Berte-Langereau (1954-....), Auteur . - 2000 . - 37 p : ill en noir et en coul ; 31 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Morvan, bovin, élevage, agriculture Résumé :
Les textes anciens - L'iconographie - Et aujourd'huiRéservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4652 APN101 Revue Centre de documentation Adultes Disponible Principales caractéristiques des systèmes bovins viande charolais étudiés dans les réseaux d'élevage / Réseau d'Elevage Charolais
Titre : Principales caractéristiques des systèmes bovins viande charolais étudiés dans les réseaux d'élevage Type de document : texte imprimé Auteurs : Réseau d'Elevage Charolais, Auteur Année de publication : 1999 Mots-clés : bovin, élevage, agriculture, charolais Résumé : Ce document comprend différents fascicules qui portent sur les thèmes suivants : - bovins charolais spécialisés - bovins charolais avec cultures en complément - bovins charolais et grandes cultures Principales caractéristiques des systèmes bovins viande charolais étudiés dans les réseaux d'élevage [texte imprimé] / Réseau d'Elevage Charolais, Auteur . - 1999.
Mots-clés : bovin, élevage, agriculture, charolais Résumé : Ce document comprend différents fascicules qui portent sur les thèmes suivants : - bovins charolais spécialisés - bovins charolais avec cultures en complément - bovins charolais et grandes cultures Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3171 636-2 RES Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible La production de viande bovine / Dominique Soltner
Titre : La production de viande bovine Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Soltner, Auteur Année de publication : 1976 Importance : 311 Mots-clés : agriculture, élevage, bovin Résumé : La viande bovine – La croissance – La préparation et l’appréciation de la viande.Les méthodes de production.Les aspects économiques de la production de viande bovine – La consommation, la production et leur équilibre – La commercialisation des bovins de boucherie et de la viande. La production de viande bovine [texte imprimé] / Dominique Soltner, Auteur . - 1976 . - 311.
Mots-clés : agriculture, élevage, bovin Résumé : La viande bovine – La croissance – La préparation et l’appréciation de la viande.Les méthodes de production.Les aspects économiques de la production de viande bovine – La consommation, la production et leur équilibre – La commercialisation des bovins de boucherie et de la viande. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 113 636-2 SOL Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible