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61 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'jardin, cuisine, Haut-Languedoc'
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Saveurs et jardins du Haut-Languedoc. Avec 68 recettes des habitants du Parc / Magali Amir
Titre : Saveurs et jardins du Haut-Languedoc. Avec 68 recettes des habitants du Parc Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Amir, Auteur ; Jacques Albarel, Auteur Editeur : Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc Année de publication : 2009 Importance : 253 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8126-0044-9 Mots-clés : jardin, cuisine, Haut-Languedoc Résumé : Ce livre richement illustré fait entrer le lecteur dans les potagers du Haut-Languedoc. Après deux longues introductions, consacrées aux conditions de culture propres au Parc du Haut-Languedoc d'une part et à l'histoire des jardins potagers en Occident d'autre part, cet ouvrage propose de découvrir, légume par légume, les variétés locales et les recettes de cuisine qui leur sont attachées.Ce faisant, le lecteur apprend les techniques de jardinage traditionnelles, découvre de nombreux outils très particuliers, comprend mieux la manière dont les potagers façonnent à leur échelle les beaux paysages du Parc. Histoires botaniques, anectodes, conseils de jardinage et recettes de cuisine se conjuguent dans un livre savoureux et érudit. Saveurs et jardins du Haut-Languedoc. Avec 68 recettes des habitants du Parc [texte imprimé] / Magali Amir, Auteur ; Jacques Albarel, Auteur . - Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc, 2009 . - 253.
ISBN : 978-2-8126-0044-9
Mots-clés : jardin, cuisine, Haut-Languedoc Résumé : Ce livre richement illustré fait entrer le lecteur dans les potagers du Haut-Languedoc. Après deux longues introductions, consacrées aux conditions de culture propres au Parc du Haut-Languedoc d'une part et à l'histoire des jardins potagers en Occident d'autre part, cet ouvrage propose de découvrir, légume par légume, les variétés locales et les recettes de cuisine qui leur sont attachées.Ce faisant, le lecteur apprend les techniques de jardinage traditionnelles, découvre de nombreux outils très particuliers, comprend mieux la manière dont les potagers façonnent à leur échelle les beaux paysages du Parc. Histoires botaniques, anectodes, conseils de jardinage et recettes de cuisine se conjuguent dans un livre savoureux et érudit. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4118 635 AMI Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible La Chevêche d'Athéna en Haut-Languedoc / Parc naturel régional du Haut-Languedoc
Titre : La Chevêche d'Athéna en Haut-Languedoc Type de document : texte imprimé Auteurs : Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur Editeur : Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc Année de publication : 2008 Collection : Les cahiers techniques du Parc Importance : 11 Mots-clés : oiseau, Parc naturel régional, Haut-Languedoc Résumé : Ce cahier présente une description de la chevêche d'Athéna en Haut-Languedoc, son régime alimentaire, sa reproduction, son habitat, quelques actions (Une espèce menacée, des nichoirs pour la chevêche d'Athéna, le plan de restauration de la faune sauvage...).Il s'achève sur une réflexion sur la chevêche d'Athéna dans l'imaginaire occitan. La Chevêche d'Athéna en Haut-Languedoc [texte imprimé] / Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur . - Parc naturel régional du Haut-Languedoc, 2008 . - 11. - (Les cahiers techniques du Parc) .
Mots-clés : oiseau, Parc naturel régional, Haut-Languedoc Résumé : Ce cahier présente une description de la chevêche d'Athéna en Haut-Languedoc, son régime alimentaire, sa reproduction, son habitat, quelques actions (Une espèce menacée, des nichoirs pour la chevêche d'Athéna, le plan de restauration de la faune sauvage...).Il s'achève sur une réflexion sur la chevêche d'Athéna dans l'imaginaire occitan. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4016 598 PAR Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible A la découverte de la flore du Haut-Languedoc Montagnard / Parc naturel régional du Haut-Languedoc
Titre : A la découverte de la flore du Haut-Languedoc Montagnard Type de document : texte imprimé Auteurs : Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur Editeur : Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc Année de publication : 1988 Importance : 313 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907473-00-2 Mots-clés : Parc naturel régional, Haut-Languedoc, flore Résumé : Parmi la mosaïque de milieux qui forment les paysages du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, les auteurs en décrivent quatorze (Chênaie verte, chênaie caducifoliée – Châtaigneraie – Hêtraie – Boisements et reboisements – Forêts ripicoles de l'Agout et de l'Orb – Zones humides – Landes – Pelouses – Causses – Prairie de fauche – Cultures et jachères – Bordures, décombres – Milieux saxicoles, vieux murs – Milieux composites) dans cet ouvrage. Chacun fait l'objet d'une présentation générale et de la description d'une vingtaine d'espèces végétales majeures qui le composent. A la découverte de la flore du Haut-Languedoc Montagnard [texte imprimé] / Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur . - Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc, 1988 . - 313.
ISBN : 978-2-907473-00-2
Mots-clés : Parc naturel régional, Haut-Languedoc, flore Résumé : Parmi la mosaïque de milieux qui forment les paysages du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, les auteurs en décrivent quatorze (Chênaie verte, chênaie caducifoliée – Châtaigneraie – Hêtraie – Boisements et reboisements – Forêts ripicoles de l'Agout et de l'Orb – Zones humides – Landes – Pelouses – Causses – Prairie de fauche – Cultures et jachères – Bordures, décombres – Milieux saxicoles, vieux murs – Milieux composites) dans cet ouvrage. Chacun fait l'objet d'une présentation générale et de la description d'une vingtaine d'espèces végétales majeures qui le composent. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1035 581 PAR Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Les hirondelles et martinets du Haut-Languedoc / Parc naturel régional du Haut-Languedoc
Titre : Les hirondelles et martinets du Haut-Languedoc Type de document : texte imprimé Auteurs : Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur Editeur : Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc Année de publication : 2008 Collection : Les cahiers techniques du Parc Importance : 11 Mots-clés : oiseau, Parc naturel régional, Haut-Languedoc Résumé : Ce cahier présente la biologie et l'écologie des hirondelles et martinets du Haut-Languedoc, des éléments d'information sur l'hirondelle rustique, l'hirondelle rousseline, l'hirondelle de fenêtre, l'hirondelle de rochers, l'hirondelle de rivage, le martinet à ventre blanc, le martinet noir.Il traite de la migration et du baguage et fournit des conseils de protection de ces oiseaux. Il s'achève sur une réflexion sur les hirondelles dans la culture occitane. Les hirondelles et martinets du Haut-Languedoc [texte imprimé] / Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur . - Parc naturel régional du Haut-Languedoc, 2008 . - 11. - (Les cahiers techniques du Parc) .
Mots-clés : oiseau, Parc naturel régional, Haut-Languedoc Résumé : Ce cahier présente la biologie et l'écologie des hirondelles et martinets du Haut-Languedoc, des éléments d'information sur l'hirondelle rustique, l'hirondelle rousseline, l'hirondelle de fenêtre, l'hirondelle de rochers, l'hirondelle de rivage, le martinet à ventre blanc, le martinet noir.Il traite de la migration et du baguage et fournit des conseils de protection de ces oiseaux. Il s'achève sur une réflexion sur les hirondelles dans la culture occitane. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4015 598 PAR Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Les oiseaux du Parc naturel régional du Haut-Languedoc / Jean-Marc Cugnasse
Titre : Les oiseaux du Parc naturel régional du Haut-Languedoc Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marc Cugnasse, Auteur ; Christophe Maurel, Auteur ; Nathalie Biau, Auteur Editeur : Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc Année de publication : 2001 Importance : 351 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84156-290-9 Mots-clés : Parc naturel régional, Haut-Languedoc, oiseau Résumé : L'environnement des oiseaux dans le Parc – Le Haut-Languedoc, des écosystèmes marqués par l'Homme – Gérer l'environnement pour les oiseauxLes oiseaux du Parc – Qui sont ces oiseaux ? Caractères de l'avifaune.Présentation des oiseaux – Monographies – Les autres espèces répertoriées dans le Parc (liste commentée) – Les oiseaux dans la culture languedocienne.Les oiseaux du Parc, un patrimoine – Quel regard porter sur le patrimoine ?Le Parc et les oiseaux – Un engagement en faveur de la biodiversité.Vous et les oiseaux – Les clés de la découverte. Les oiseaux du Parc naturel régional du Haut-Languedoc [texte imprimé] / Jean-Marc Cugnasse, Auteur ; Christophe Maurel, Auteur ; Nathalie Biau, Auteur . - Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc, 2001 . - 351.
ISBN : 978-2-84156-290-9
Mots-clés : Parc naturel régional, Haut-Languedoc, oiseau Résumé : L'environnement des oiseaux dans le Parc – Le Haut-Languedoc, des écosystèmes marqués par l'Homme – Gérer l'environnement pour les oiseauxLes oiseaux du Parc – Qui sont ces oiseaux ? Caractères de l'avifaune.Présentation des oiseaux – Monographies – Les autres espèces répertoriées dans le Parc (liste commentée) – Les oiseaux dans la culture languedocienne.Les oiseaux du Parc, un patrimoine – Quel regard porter sur le patrimoine ?Le Parc et les oiseaux – Un engagement en faveur de la biodiversité.Vous et les oiseaux – Les clés de la découverte. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2785 598 CUG Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Les rapaces diurnes du Haut-Languedoc / Parc naturel régional du Haut-Languedoc
Titre : Les rapaces diurnes du Haut-Languedoc Type de document : texte imprimé Auteurs : Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur Editeur : Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc Année de publication : 2008 Collection : Les cahiers techniques du Parc Importance : 11 Mots-clés : oiseau, Parc naturel régional, Haut-Languedoc Résumé : Ce cahier présente les caractéristiques des rapaces et leur rôle dans les écosystèmes, il indique où et comment observer les rapaces.Il décrit la bondrée apivore, la buse variable, le milan royal, le milan noir, le circaète Jean-le-Blanc, l'aigle de Bonelli, l'aigle royal, l'aigle botté, l'autour des palombes, l'épervier d'Europe, le faucon crécerelle, le faucon hobereau, le faucon pèlerin, le busard cendré, le busard Saint-Martin... Les rapaces diurnes du Haut-Languedoc [texte imprimé] / Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur . - Parc naturel régional du Haut-Languedoc, 2008 . - 11. - (Les cahiers techniques du Parc) .
Mots-clés : oiseau, Parc naturel régional, Haut-Languedoc Résumé : Ce cahier présente les caractéristiques des rapaces et leur rôle dans les écosystèmes, il indique où et comment observer les rapaces.Il décrit la bondrée apivore, la buse variable, le milan royal, le milan noir, le circaète Jean-le-Blanc, l'aigle de Bonelli, l'aigle royal, l'aigle botté, l'autour des palombes, l'épervier d'Europe, le faucon crécerelle, le faucon hobereau, le faucon pèlerin, le busard cendré, le busard Saint-Martin... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4017 598 PAR Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Les rapaces nocturnes du Haut-Languedoc / Parc naturel régional du Haut-Languedoc
Titre : Les rapaces nocturnes du Haut-Languedoc Type de document : texte imprimé Auteurs : Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur Editeur : Saint-Pons-de-Thomières : Parc naturel régional du Haut-Languedoc Année de publication : 2008 Collection : Les cahiers techniques du Parc Importance : 11 Mots-clés : oiseau, rapace, Parc naturel régional, Haut-Languedoc Résumé : Ce cahier présente la biologie et l'écologie des rapaces nocturnes du Haut-Languedoc (vue, ouïe, plumage, pelotes de réjection, reproduction), des éléments d'informations sur l'effraie des clochers, la chouette hulotte, la chevêche d'Athéna, le petit-duc Scops, le hibou moyen-duc, le grand-duc d'Europe et le hibou des marais.Il fournit des conseils d'observation et de protection de ces oiseaux. Il s'achève sur une réflexion sur les rapaces nocturnes dans la culture occitane. Les rapaces nocturnes du Haut-Languedoc [texte imprimé] / Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Auteur . - Parc naturel régional du Haut-Languedoc, 2008 . - 11. - (Les cahiers techniques du Parc) .
Mots-clés : oiseau, rapace, Parc naturel régional, Haut-Languedoc Résumé : Ce cahier présente la biologie et l'écologie des rapaces nocturnes du Haut-Languedoc (vue, ouïe, plumage, pelotes de réjection, reproduction), des éléments d'informations sur l'effraie des clochers, la chouette hulotte, la chevêche d'Athéna, le petit-duc Scops, le hibou moyen-duc, le grand-duc d'Europe et le hibou des marais.Il fournit des conseils d'observation et de protection de ces oiseaux. Il s'achève sur une réflexion sur les rapaces nocturnes dans la culture occitane. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4014 598 PAR Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible 50 activités autour du jardin à l'école / Thierry Aragon
Titre : 50 activités autour du jardin à l'école Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Aragon, Auteur ; Marie-Ange Balança, Auteur ; Julie Bertrou, Auteur Editeur : Centre Régional de Documentation Pédagogique (Midi-Pyrénées) Année de publication : 2009 Importance : 201 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86565-427-7 Mots-clés : éducation à l'environnement, jardin Résumé : Ce support pédagogique s'adresse aux enseignants, aux animateurs et formateurs de centres de loisirs,…, à tous ceux qui souhaitent apprendre à comprendre la nature et trouver les modes opératoires ou les clés permettant de la respecter et de la protéger.Il aborde, successivement, les thèmes suivants : Démarrons un jardin - Le jardin des sens - La faune et la flore dans le jardin - Les animaux en hiver - Le cycle de l'eau - Jardinons au naturel - Le cycle de la plante, le cycle des saisons - Construisons au jardin - Les usages des plantes - Voyageons grâce au jardin. 50 activités autour du jardin à l'école [texte imprimé] / Thierry Aragon, Auteur ; Marie-Ange Balança, Auteur ; Julie Bertrou, Auteur . - [S.l.] : Centre Régional de Documentation Pédagogique (Midi-Pyrénées), 2009 . - 201.
ISBN : 978-2-86565-427-7
Mots-clés : éducation à l'environnement, jardin Résumé : Ce support pédagogique s'adresse aux enseignants, aux animateurs et formateurs de centres de loisirs,…, à tous ceux qui souhaitent apprendre à comprendre la nature et trouver les modes opératoires ou les clés permettant de la respecter et de la protéger.Il aborde, successivement, les thèmes suivants : Démarrons un jardin - Le jardin des sens - La faune et la flore dans le jardin - Les animaux en hiver - Le cycle de l'eau - Jardinons au naturel - Le cycle de la plante, le cycle des saisons - Construisons au jardin - Les usages des plantes - Voyageons grâce au jardin. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4106 371-38 ARA Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Arbres et arbustes de nos forêts et de nos jardins / H. Vedel
Titre : Arbres et arbustes de nos forêts et de nos jardins Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Vedel, Auteur ; J. Lange, Auteur ; G. Luzu, Auteur Editeur : Nathan Année de publication : 1975 Importance : 239 Mots-clés : arbre, forêt, jardin Arbres et arbustes de nos forêts et de nos jardins [texte imprimé] / H. Vedel, Auteur ; J. Lange, Auteur ; G. Luzu, Auteur . - [S.l.] : Nathan, 1975 . - 239.
Mots-clés : arbre, forêt, jardin Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 535 634-9 VED Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Autour de la roue / Parc naturel régional du Haut-Jura
Titre : Autour de la roue Type de document : texte imprimé Auteurs : Parc naturel régional du Haut-Jura, Auteur Editeur : Lajoux : Parc naturel régional du Haut-Jura Année de publication : 2002 Importance : 61 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907412-20-9 Mots-clés : photographie, Parc naturel, Haut-Jura Résumé : Cet album a été réalisé à la suite de la 26ème Fête du Haut-Jura des 25 et 26 août 2001 qui a voulu célébrer cet objet et rendre hommage aux rouliers et du concours photos que le Parc naturel régional a proposé aux habitants sur ce thème. Autour de la roue [texte imprimé] / Parc naturel régional du Haut-Jura, Auteur . - Lajoux : Parc naturel régional du Haut-Jura, 2002 . - 61.
ISBN : 978-2-907412-20-9
Mots-clés : photographie, Parc naturel, Haut-Jura Résumé : Cet album a été réalisé à la suite de la 26ème Fête du Haut-Jura des 25 et 26 août 2001 qui a voulu célébrer cet objet et rendre hommage aux rouliers et du concours photos que le Parc naturel régional a proposé aux habitants sur ce thème. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3098 779-6 PAR Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible