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433 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'agriculture, d�veloppement local, bois-�nergie, d�chet'


'"Agriculture service compris'. La mallette outils (en 10 cahiers) destinée aux agriculteurs, agents de développement, élus, enseignants / Christine Lang
Titre : '"Agriculture service compris'. La mallette outils (en 10 cahiers) destinée aux agriculteurs, agents de développement, élus, enseignants : Cahier 1 : Comprendre les mots et les mécanismes - Cahier 2 : Valoriser le patrimoine agricole - Cahier 3 : Accueillir autrement sur un territoire - Cahier 4 : Recycler les déchets verts - Cahier 5 : Produire et vendre les bioénergies - Cahier 6 : Réinventer d'autres services - Cahier 7 : Former et se former - Cahier 8 : Fichier juridique - Cahier 9 : Fichier d'expériences - Cahier 10 : Fichier rentabilité Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Lang, Auteur ; Dominique Plumail, Auteur ; Julia de Caffarelli, Auteur Editeur : Trame Année de publication : 2000 Mots-clés : agriculture, développement local, bois-énergie, déchet '"Agriculture service compris'. La mallette outils (en 10 cahiers) destinée aux agriculteurs, agents de développement, élus, enseignants : Cahier 1 : Comprendre les mots et les mécanismes - Cahier 2 : Valoriser le patrimoine agricole - Cahier 3 : Accueillir autrement sur un territoire - Cahier 4 : Recycler les déchets verts - Cahier 5 : Produire et vendre les bioénergies - Cahier 6 : Réinventer d'autres services - Cahier 7 : Former et se former - Cahier 8 : Fichier juridique - Cahier 9 : Fichier d'expériences - Cahier 10 : Fichier rentabilité [texte imprimé] / Christine Lang, Auteur ; Dominique Plumail, Auteur ; Julia de Caffarelli, Auteur . - [S.l.] : Trame, 2000.
Mots-clés : agriculture, développement local, bois-énergie, déchet Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2615 630 LAN Dossier Centre de documentation Adultes Disponible Agritourisme et développement local
Titre : Agritourisme et développement local Type de document : texte imprimé Editeur : Clermont-Ferrand : ENITA Année de publication : 1995 Importance : 140 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-911336-02-7 Mots-clés : agriculture, tourisme, développement local Résumé : Il s'agit des actes des rencontres organisées le 7 juin 1995 à La Sorbonne sur le thème de l'agritourisme et du développement local. Les interventions ont porté sur les sujets suivants : 'Les fonctions de l'agritourisme' (D. Rocchi), La mise en désir de la campagne (J. Viard), Les évolutions et tendances récentes de la demande dans le Massif Central (M. Ribaltchenko), Economie du paysage et agriculture (F. Facchini), Agritourisme, levier du développement local (J-F Mamdy), La contribution du tourisme au développement rural (P. Muheim), L'offre en matière d'agritourisme (J.J. Bouchut), La demande en matière d'agritourisme (B. Lesauvage), Faire de l'agritourisme un facteur de développement à part entière (A. Messika), Les attentes en termes de formation et de conseil (F. Moinet), Rentabilité des activités touristiques en milieu rural (V. Daniel), Présentation d'une infrastructure de tourisme et de loisirs (Y. Fassaert), Fiscalité et agritourisme (J. Spindler), Démarches collectives de mise en marché (C. Morin), Une démarche de développement commercial en Pays d'Accueil Touristique du Viganais (C. Nouguier), Enjeux et perspectives de l'agritourisme (G. Serre), Protocole d'accord sur le tourisme rural, Atouts et contraintes des dispositifs réglementaires applicables aux activités agritouristiques (F. Varennes), Agriculteur, tourisme et statut social (M. Begon, N. Disez), Techniques, études et recherche appliquées au tourisme en espace rural (T.E.R.A.T.E.R.), L'avenir de l'agritourisme dans l'évolution du tourisme rural (H. Grolleau). Agritourisme et développement local [texte imprimé] . - Clermont-Ferrand : ENITA, 1995 . - 140.
ISBN : 978-2-911336-02-7
Mots-clés : agriculture, tourisme, développement local Résumé : Il s'agit des actes des rencontres organisées le 7 juin 1995 à La Sorbonne sur le thème de l'agritourisme et du développement local. Les interventions ont porté sur les sujets suivants : 'Les fonctions de l'agritourisme' (D. Rocchi), La mise en désir de la campagne (J. Viard), Les évolutions et tendances récentes de la demande dans le Massif Central (M. Ribaltchenko), Economie du paysage et agriculture (F. Facchini), Agritourisme, levier du développement local (J-F Mamdy), La contribution du tourisme au développement rural (P. Muheim), L'offre en matière d'agritourisme (J.J. Bouchut), La demande en matière d'agritourisme (B. Lesauvage), Faire de l'agritourisme un facteur de développement à part entière (A. Messika), Les attentes en termes de formation et de conseil (F. Moinet), Rentabilité des activités touristiques en milieu rural (V. Daniel), Présentation d'une infrastructure de tourisme et de loisirs (Y. Fassaert), Fiscalité et agritourisme (J. Spindler), Démarches collectives de mise en marché (C. Morin), Une démarche de développement commercial en Pays d'Accueil Touristique du Viganais (C. Nouguier), Enjeux et perspectives de l'agritourisme (G. Serre), Protocole d'accord sur le tourisme rural, Atouts et contraintes des dispositifs réglementaires applicables aux activités agritouristiques (F. Varennes), Agriculteur, tourisme et statut social (M. Begon, N. Disez), Techniques, études et recherche appliquées au tourisme en espace rural (T.E.R.A.T.E.R.), L'avenir de l'agritourisme dans l'évolution du tourisme rural (H. Grolleau). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3259 796 AGR Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Code rural - Code forestier
Titre : Code rural - Code forestier Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Dalloz Année de publication : 1989 Importance : 1800 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-247-01021-9 Mots-clés : droit, législation, réglementation, forêt, bois, foncier, protection de l'environnement, chasse, pêche, faune, flore, agriculture, formation Résumé : Le code rural présente les dispositions législatives ou règlementaires concernant le sol (régime foncier), les animaux et végétaux, la chasse et la pêche, les institutions et groupements professionnels agricoles, le Crédit Agricole, les baux ruraux, la formation professionnelle et la recherche, les baux ruraux, les chambres d'agriculture, organismes professionnels agricoles, jardins familiaux...Le code forestier présente les dispositions applicable à la forêt (régime forestier), aux bois et forêts des particuliers, à la conservation et à la police des bois et forêts en général, aux forêts de protection et à la lutte contre l'érosion, à l'inventaire et à la mise en valeur des ressources ligneuses, au reboisement. Code rural - Code forestier [texte imprimé] . - Paris : Dalloz, 1989 . - 1800.
ISBN : 978-2-247-01021-9
Mots-clés : droit, législation, réglementation, forêt, bois, foncier, protection de l'environnement, chasse, pêche, faune, flore, agriculture, formation Résumé : Le code rural présente les dispositions législatives ou règlementaires concernant le sol (régime foncier), les animaux et végétaux, la chasse et la pêche, les institutions et groupements professionnels agricoles, le Crédit Agricole, les baux ruraux, la formation professionnelle et la recherche, les baux ruraux, les chambres d'agriculture, organismes professionnels agricoles, jardins familiaux...Le code forestier présente les dispositions applicable à la forêt (régime forestier), aux bois et forêts des particuliers, à la conservation et à la police des bois et forêts en général, aux forêts de protection et à la lutte contre l'érosion, à l'inventaire et à la mise en valeur des ressources ligneuses, au reboisement. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 38 348 DAL Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible La France des saveurs
Titre : La France des saveurs Type de document : texte imprimé Editeur : Editions Nouveaux-Loisirs Année de publication : 1997 Importance : 132 Mots-clés : produit local, agriculture, alimentation, vin La France des saveurs [texte imprimé] . - [S.l.] : Editions Nouveaux-Loisirs, 1997 . - 132.
Mots-clés : produit local, agriculture, alimentation, vin Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2894 641-3 FRA Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandelles et de Morvandiaux / Parc naturel régional du Morvan
Titre : Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandelles et de Morvandiaux Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Parc naturel régional du Morvan, Producteur ; La Fabrique, Metteur en scène, réalisateur ; Philippe Hoeltzel, Concepteur Année de publication : 2009 Importance : 2 h 49 mn ISBN/ISSN/EAN : 978-2-918060-03-1 Prix : 18 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Morvan, agriculture, artisanat, métier, tradition, eau, bois, outil Résumé :
Depuis 2000 ans, le Morvan est toujours resté une terre d'échanges et de migrations ; une terre d'accueil à l'âme bien trempée.
Si le massif du Morvan semble bien identifié, une connaissance plus approfondie révèle une douce mosaïque de parlers, de paysages, de contes, de musiques, d'architectures et de couleurs…
Après la Révolution et avec le déclin du flottage du bois, bois qui a chauffé Paris pendant presque 300 ans, l'ancien paysan bûcheron put acquérir petit à petit ses terres. Vivant sur une petite ferme, ce paysan devait maîtriser de nombreux savoir-faire et métiers : vannier, sabotier, galvacher, charron, chaumier, maçon, charpentier…
Certains de ces savoirs favorisèrent des migrations saisonnières ou temporaires.
Le Parc naturel régional du Morvan a souhaité donner la parole à ces morvandiaux détenteurs de savoir-faire et témoins d'une époque.
Il ne s'agit pas ici d'idéaliser cet héritage mais d'y puiser sens, fierté et imagination
Note de contenu :
* Paroles et savoirs de Morvandelles : Modistes de Paris en Morvan – Mémoires de sœurs centenaires – Marie : 8 ans dans le bois, 42 ans dans l'agriculture – Enfant à Paris, agricultrice en Morvan (44 mn).
* Paroles et savoirs de Morvandiaux : "Finfin", agriculteur et bouilleur de cru – Entrepreneur et sourcier – Agriculteur et sourcier – Droits d'eau et biefs de champs – Mémoire de chanvre – Mémoire de vie et de charroi (56 mn).
* Gestes et savoir-faire – Maréchal ferrant dans le sud Morvan – Maréchal ferrant dans le centre Morvan – Chaufournier – Carrier – Scierie forestière (49 mn).
* Outils forgés en Morvan : des Eduens à nos jours (20 mn).
Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandelles et de Morvandiaux [document projeté ou vidéo] / Parc naturel régional du Morvan, Producteur ; La Fabrique, Metteur en scène, réalisateur ; Philippe Hoeltzel, Concepteur . - 2009 . - 2 h 49 mn.
ISBN : 978-2-918060-03-1 : 18 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Morvan, agriculture, artisanat, métier, tradition, eau, bois, outil Résumé :
Depuis 2000 ans, le Morvan est toujours resté une terre d'échanges et de migrations ; une terre d'accueil à l'âme bien trempée.
Si le massif du Morvan semble bien identifié, une connaissance plus approfondie révèle une douce mosaïque de parlers, de paysages, de contes, de musiques, d'architectures et de couleurs…
Après la Révolution et avec le déclin du flottage du bois, bois qui a chauffé Paris pendant presque 300 ans, l'ancien paysan bûcheron put acquérir petit à petit ses terres. Vivant sur une petite ferme, ce paysan devait maîtriser de nombreux savoir-faire et métiers : vannier, sabotier, galvacher, charron, chaumier, maçon, charpentier…
Certains de ces savoirs favorisèrent des migrations saisonnières ou temporaires.
Le Parc naturel régional du Morvan a souhaité donner la parole à ces morvandiaux détenteurs de savoir-faire et témoins d'une époque.
Il ne s'agit pas ici d'idéaliser cet héritage mais d'y puiser sens, fierté et imagination
Note de contenu :
* Paroles et savoirs de Morvandelles : Modistes de Paris en Morvan – Mémoires de sœurs centenaires – Marie : 8 ans dans le bois, 42 ans dans l'agriculture – Enfant à Paris, agricultrice en Morvan (44 mn).
* Paroles et savoirs de Morvandiaux : "Finfin", agriculteur et bouilleur de cru – Entrepreneur et sourcier – Agriculteur et sourcier – Droits d'eau et biefs de champs – Mémoire de chanvre – Mémoire de vie et de charroi (56 mn).
* Gestes et savoir-faire – Maréchal ferrant dans le sud Morvan – Maréchal ferrant dans le centre Morvan – Chaufournier – Carrier – Scierie forestière (49 mn).
* Outils forgés en Morvan : des Eduens à nos jours (20 mn).
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4442 331-7 PAR DVD Centre de documentation Adultes Disponible "Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandiaux..." / Jennifer Gautherin
Titre : "Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandiaux..." : (mémoire de Master professionnel - Sauvegarde et Valorisation du Patrimoine) Titre original : Le collectage et la valorisation d'anciens savoir-faire au sein du Parc naturel régional du Morvan Type de document : texte imprimé Auteurs : Jennifer Gautherin, Auteur Editeur : Université de Reims Champagne-Ardenne Année de publication : 2014 Importance : 115 p + annexes Langues : Français (fre) Mots-clés : Parc naturel régional, Morvan, métier, tradition, agriculture, haie, élevage, forêt, bois, musée, patrimoine Note de contenu :
LES CARACTERES SPECIFIQUES DU MORVAN : UN TERRITOIRE MARQUE PAR SA FORTE IDENTITE - Un territoire qui se démarque des alentours – Un territoire profondément rural – Un territoire mal perçu et mal vécu.
LES SAVOIR-FAIRE DU MORVAN, UN PATRIMOINE CULTUREL A SAUVER - Des métiers qui ont forgé l’identité d’un territoire et de sa communauté – Les anciens métiers du Morvan aujourd’hui : le collectage de savoir-faire menacés de disparition par le Parc naturel régional du Morvan – Le patrimoine rural, un outil de développement local ?
"Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandiaux..." = Le collectage et la valorisation d'anciens savoir-faire au sein du Parc naturel régional du Morvan : (mémoire de Master professionnel - Sauvegarde et Valorisation du Patrimoine) [texte imprimé] / Jennifer Gautherin, Auteur . - [S.l.] : Université de Reims Champagne-Ardenne, 2014 . - 115 p + annexes.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parc naturel régional, Morvan, métier, tradition, agriculture, haie, élevage, forêt, bois, musée, patrimoine Note de contenu :
LES CARACTERES SPECIFIQUES DU MORVAN : UN TERRITOIRE MARQUE PAR SA FORTE IDENTITE - Un territoire qui se démarque des alentours – Un territoire profondément rural – Un territoire mal perçu et mal vécu.
LES SAVOIR-FAIRE DU MORVAN, UN PATRIMOINE CULTUREL A SAUVER - Des métiers qui ont forgé l’identité d’un territoire et de sa communauté – Les anciens métiers du Morvan aujourd’hui : le collectage de savoir-faire menacés de disparition par le Parc naturel régional du Morvan – Le patrimoine rural, un outil de développement local ?
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5109 331-7 GAU Etude Centre de documentation Adultes Disponible Hors série 8 - L'agriculture en Morvan, vers de nouveaux défis (Bulletin de Bourgogne nature, Hors série 8 [01/11/2011]) / Alain Delaveau
[n° ou bulletin]
est un bulletin de Bourgogne nature / Bernard Frochot
Titre : Hors série 8 - L'agriculture en Morvan, vers de nouveaux défis : Cahier scientifique du Parc naturel régional du Morvan Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Delaveau, ; Daniel Sirugue (1964-....), Année de publication : 2011 Importance : 152 p. Présentation : ill. en coul, couv. ill. en coul Prix : 15 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Morvan, agriculture, mesure agri-environnementale, écomusée, plante médicinale, haie, sapin de Noël, produit local, poisson, Pompon (François), Tisserand (Jean-Louis) Résumé :
L'écomusée du Morvan et ses maisons à thème - Le sapin de Noël en Morvan : "petit, mais en pointe !" (V. Houis) - La qualité près de chez vous :le programme régional Morvan terroirs (L. Papillon) - Les mesures agri-environnementales dans le Parc naturel régional du Morvan (A. Corbeaux) - Le concours Prairies fleuries (I. Civette) - La pêche de l'étang Morin à Champeau-en-Morvan (D. Sirugue) - Jean-Louis Tisserand (1932-2007), professeur de zootechnie et membre du Conseil scientifique du Parc du Morvan (C. Béranger) - La vache morvandelle : à la recherche d'une race perdue (J.-C. Rouard) - Fièvre catarrhale ovine : la réglementation à l'aune du terrain (D. Bouchoux) - Le site de Montour et les Highland Cattle : des vaches écossaises en Morvan (I. Civette) - 2000 ans d'histoire... de la vigne en Morvan ? (A. Jay) - Un poisson en Morvan. Un aliment ? Un loisir ?... Ou encore ? (P. Dupin) - Du remède de grand-mère à la filière "plantes médicinales" en Morvan (C. Crosnier) - L'exemple d'une ferme qui carbure aux plantes médicinales. Entretien avec Laurent Cottin - Les haies vives sont-elles mortes ? (A. Paris) - François Pompon ou le rapport privilégié de l'art et de la nature (C. Gras) - Bibliographie enrichie de l'agriculture en Morvan (N. Dizien & A. Jay).
DOSSIER : L'agriculture en Morvan.
Les fondements physiques de l'agriculture morvandelle (G. Mottet) - 1945-2007 : le temps des mutations en Morvan (A. Paris) - Les évolutions inéluctables de l'agriculture morvandelle (A. Delaveau) - Le Morvan : quel développement pour demain ? Entretiens avec Marcel Mazoyer - Prospective dans le Morvan : quelle agriculture demain ? (A. Delaveau & R. Sotty) - La conférence agricole du 17 octobre 2008 (J.-P. Caumont et A. Delaveau) - Le Morvan est-il maudit ? (Entretien avec Jacqueline Bonnamour).[n° ou bulletin]
est un bulletin de Bourgogne nature / Bernard Frochot
Hors série 8 - L'agriculture en Morvan, vers de nouveaux défis : Cahier scientifique du Parc naturel régional du Morvan [texte imprimé] / Alain Delaveau, ; Daniel Sirugue (1964-....), . - 2011 . - 152 p. : ill. en coul, couv. ill. en coul.
15 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Morvan, agriculture, mesure agri-environnementale, écomusée, plante médicinale, haie, sapin de Noël, produit local, poisson, Pompon (François), Tisserand (Jean-Louis) Résumé :
L'écomusée du Morvan et ses maisons à thème - Le sapin de Noël en Morvan : "petit, mais en pointe !" (V. Houis) - La qualité près de chez vous :le programme régional Morvan terroirs (L. Papillon) - Les mesures agri-environnementales dans le Parc naturel régional du Morvan (A. Corbeaux) - Le concours Prairies fleuries (I. Civette) - La pêche de l'étang Morin à Champeau-en-Morvan (D. Sirugue) - Jean-Louis Tisserand (1932-2007), professeur de zootechnie et membre du Conseil scientifique du Parc du Morvan (C. Béranger) - La vache morvandelle : à la recherche d'une race perdue (J.-C. Rouard) - Fièvre catarrhale ovine : la réglementation à l'aune du terrain (D. Bouchoux) - Le site de Montour et les Highland Cattle : des vaches écossaises en Morvan (I. Civette) - 2000 ans d'histoire... de la vigne en Morvan ? (A. Jay) - Un poisson en Morvan. Un aliment ? Un loisir ?... Ou encore ? (P. Dupin) - Du remède de grand-mère à la filière "plantes médicinales" en Morvan (C. Crosnier) - L'exemple d'une ferme qui carbure aux plantes médicinales. Entretien avec Laurent Cottin - Les haies vives sont-elles mortes ? (A. Paris) - François Pompon ou le rapport privilégié de l'art et de la nature (C. Gras) - Bibliographie enrichie de l'agriculture en Morvan (N. Dizien & A. Jay).
DOSSIER : L'agriculture en Morvan.
Les fondements physiques de l'agriculture morvandelle (G. Mottet) - 1945-2007 : le temps des mutations en Morvan (A. Paris) - Les évolutions inéluctables de l'agriculture morvandelle (A. Delaveau) - Le Morvan : quel développement pour demain ? Entretiens avec Marcel Mazoyer - Prospective dans le Morvan : quelle agriculture demain ? (A. Delaveau & R. Sotty) - La conférence agricole du 17 octobre 2008 (J.-P. Caumont et A. Delaveau) - Le Morvan est-il maudit ? (Entretien avec Jacqueline Bonnamour).Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4959 630-444 DEL Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible 4960 630-444 DEL Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central / Louis Lagrange
Titre : Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Lagrange, Auteur ; Laurent Trognon, Auteur Editeur : Lempdes : ENITA Année de publication : 1998 Importance : 111 Mots-clés : produit local, agriculture, alimentation, Massif Central Résumé : Ce document présente la première synthèse économique réalisée sur les produits alimentaires de terroir du Massif Central, notamment appellations d'origine contrôlée, labels, certificats de conformité, produits de l'agriculture biologique. Il débute par une présentation de la méthodologie puis s'articule en deux autres parties : recensement et évaluation de l'importance économique de ces produits Note de contenu : fiches sur l'ensemble des 21 AOC, fiches sur les 7 AO VDQS et fiches sur les 48 labels et certificats de conformité. Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central [texte imprimé] / Louis Lagrange, Auteur ; Laurent Trognon, Auteur . - Lempdes : ENITA, 1998 . - 111.
Mots-clés : produit local, agriculture, alimentation, Massif Central Résumé : Ce document présente la première synthèse économique réalisée sur les produits alimentaires de terroir du Massif Central, notamment appellations d'origine contrôlée, labels, certificats de conformité, produits de l'agriculture biologique. Il débute par une présentation de la méthodologie puis s'articule en deux autres parties : recensement et évaluation de l'importance économique de ces produits Note de contenu : fiches sur l'ensemble des 21 AOC, fiches sur les 7 AO VDQS et fiches sur les 48 labels et certificats de conformité. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3255 658-8 LAG Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central / Louis Lagrange
Titre : Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Lagrange, Auteur ; Laurent Trognon, Auteur Editeur : Lempdes : ENITA Année de publication : 1998 Importance : 111 Mots-clés : produit local, agriculture, alimentation, Massif Central Résumé : Ce document présente la première synthèse économique réalisée sur les produits alimentaires de terroir du Massif Central, notamment appellations d'origine contrôlée, labels, certificats de conformité, produits de l'agriculture biologique. Il débute par une présentation de la méthodologie puis s'articule en deux autres parties : recensement et évaluation de l'importance économique de ces produits Note de contenu : fiches sur l'ensemble des 21 AOC, fiches sur les 7 AO VDQS et fiches sur les 48 labels et certificats de conformité. Observatoire économique des produits alimentaires de terroir du Massif Central [texte imprimé] / Louis Lagrange, Auteur ; Laurent Trognon, Auteur . - Lempdes : ENITA, 1998 . - 111.
Mots-clés : produit local, agriculture, alimentation, Massif Central Résumé : Ce document présente la première synthèse économique réalisée sur les produits alimentaires de terroir du Massif Central, notamment appellations d'origine contrôlée, labels, certificats de conformité, produits de l'agriculture biologique. Il débute par une présentation de la méthodologie puis s'articule en deux autres parties : recensement et évaluation de l'importance économique de ces produits Note de contenu : fiches sur l'ensemble des 21 AOC, fiches sur les 7 AO VDQS et fiches sur les 48 labels et certificats de conformité. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3256 658-8 LAG Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Pré-bois du massif jurassien. Gestion et usages / Pascal Vittoz
Titre : Pré-bois du massif jurassien. Gestion et usages Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Vittoz, Auteur Editeur : Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France Année de publication : 2003 Importance : 40 Mots-clés : paysage, forêt, bois, agriculture, milieu naturel, tourisme, patrimoine, Jura Résumé : La première partie du document montre que l'homme façonne le paysage et offre au lecteur une présentation du pré-bois. La seconde partie met en évidence les savoir-faire adaptés aux différents enjeux du pré-bois. Il s'agit par exemple de l'optimisation de la conduite du troupeau, de la gestion des pâturages, de la maîtrise des espèces indésirables Pré-bois du massif jurassien. Gestion et usages [texte imprimé] / Pascal Vittoz, Auteur . - Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France, 2003 . - 40.
Mots-clés : paysage, forêt, bois, agriculture, milieu naturel, tourisme, patrimoine, Jura Résumé : La première partie du document montre que l'homme façonne le paysage et offre au lecteur une présentation du pré-bois. La seconde partie met en évidence les savoir-faire adaptés aux différents enjeux du pré-bois. Il s'agit par exemple de l'optimisation de la conduite du troupeau, de la gestion des pâturages, de la maîtrise des espèces indésirables Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3382 711-3 VIT Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible