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308 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'agriculture, alimentation, élevage'
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Le lupin doux protéagineux / Jacques Papineau
Titre : Le lupin doux protéagineux Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Papineau, Auteur ; Christian Huyghe, Auteur Editeur : Paris : Editions France Agricole Année de publication : 2004 Importance : 175 Mots-clés : agriculture, alimentation, élevage Le lupin doux protéagineux [texte imprimé] / Jacques Papineau, Auteur ; Christian Huyghe, Auteur . - Paris : Editions France Agricole, 2004 . - 175.
Mots-clés : agriculture, alimentation, élevage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3505 633-3 PAP Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Les acquisitions récentes sur les carences en oligo-éléments du sol aux ruminants / Institut National de la Recherche Agronomique
Titre : Les acquisitions récentes sur les carences en oligo-éléments du sol aux ruminants Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut National de la Recherche Agronomique, Auteur Editeur : Versailles : Institut national de la recherche agronomique (n° spécial septembre 1975) Année de publication : 1975 Importance : 184 Mots-clés : agriculture, faune, alimentation Résumé : Symptômes de carences et rôles des oligoéléments chez l'animal : diagnostic clinique (M. Lamand) – Les carences en oligoéléments chez les ruminants en France : résultats d'enquête (S. Perigaud, M. Lamand, J. Bellanger, M. Richet) – Les carences en oligoéléments dans le Finistère : résultats d'enquête et prophylaxie mise en place (J. Kerouanton) – Cas concret de carence en cuivre observée dans un troupeau laitier (M. Crosset-Perrotin) – Diagnostic géochimique, interférences avec la culture fourragère et son intensification (S. Perigaud, M. Coppenet) – Diagnostic analytique des carences. Echantillonnage et contaminations. Méthodes d'analyse (J. Bellanger) – Les carences minérales en France chez les plantes à destination fourragère (S. Trocme) – Oligoéléments et fertilité (M. Brochart) – Notions de digestibilité et teneurs recommandées dans la ration : phophylaxie et traitement (M. Lamand) – Possibilités d'enrichissement en oligoéléments du maïs et des fourrages sur pied : apports au sol et pulvérisations foliaires (M. Coppenet, S. Perigaud) – Influence de la dose et de la forme d'azote sur les teneurs en cuivre de différentes graminées fourragères (D. Blanc, C. Otto) – Influence de quelques facteurs naturels et des facteurs d'intensification sur la composition en oligoéléments des fourrages de prairies permanentes (F. de Montard, S. Perigaud) – Comportement spécifique de différentes espèces fourragères vis-à-vis de leurs possibilités d'accumulation du cuivre dans les parties aériennes (Y. Coïc, C. Lesaint) – Exemple d'un modèle simplifié pour l'étude des migrations du cuivre apporté par voie foliaire (M. Henry, S. Perigaud) – Importance du molybdène et de certains amendements riches en oligoéléments sur le développement et la qualité de la luzerne : utilisation en vue de l'alimentation animale (C. Juste) – Expérimentations sur la complémentation en oligoéléments. Les différents types, leurs difficultés respectives (M. Richet, S. Perigaud, M. Lamand) – Problèmes soulevés sur les plans biologique et législatif par l'adjonction d'oligoéléments aux aliments des animaux (R. Ferrando). Les acquisitions récentes sur les carences en oligo-éléments du sol aux ruminants [texte imprimé] / Institut National de la Recherche Agronomique, Auteur . - Versailles : Institut national de la recherche agronomique (n° spécial septembre 1975), 1975 . - 184.
Mots-clés : agriculture, faune, alimentation Résumé : Symptômes de carences et rôles des oligoéléments chez l'animal : diagnostic clinique (M. Lamand) – Les carences en oligoéléments chez les ruminants en France : résultats d'enquête (S. Perigaud, M. Lamand, J. Bellanger, M. Richet) – Les carences en oligoéléments dans le Finistère : résultats d'enquête et prophylaxie mise en place (J. Kerouanton) – Cas concret de carence en cuivre observée dans un troupeau laitier (M. Crosset-Perrotin) – Diagnostic géochimique, interférences avec la culture fourragère et son intensification (S. Perigaud, M. Coppenet) – Diagnostic analytique des carences. Echantillonnage et contaminations. Méthodes d'analyse (J. Bellanger) – Les carences minérales en France chez les plantes à destination fourragère (S. Trocme) – Oligoéléments et fertilité (M. Brochart) – Notions de digestibilité et teneurs recommandées dans la ration : phophylaxie et traitement (M. Lamand) – Possibilités d'enrichissement en oligoéléments du maïs et des fourrages sur pied : apports au sol et pulvérisations foliaires (M. Coppenet, S. Perigaud) – Influence de la dose et de la forme d'azote sur les teneurs en cuivre de différentes graminées fourragères (D. Blanc, C. Otto) – Influence de quelques facteurs naturels et des facteurs d'intensification sur la composition en oligoéléments des fourrages de prairies permanentes (F. de Montard, S. Perigaud) – Comportement spécifique de différentes espèces fourragères vis-à-vis de leurs possibilités d'accumulation du cuivre dans les parties aériennes (Y. Coïc, C. Lesaint) – Exemple d'un modèle simplifié pour l'étude des migrations du cuivre apporté par voie foliaire (M. Henry, S. Perigaud) – Importance du molybdène et de certains amendements riches en oligoéléments sur le développement et la qualité de la luzerne : utilisation en vue de l'alimentation animale (C. Juste) – Expérimentations sur la complémentation en oligoéléments. Les différents types, leurs difficultés respectives (M. Richet, S. Perigaud, M. Lamand) – Problèmes soulevés sur les plans biologique et législatif par l'adjonction d'oligoéléments aux aliments des animaux (R. Ferrando). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1323 636-085 INS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Alimentation des animaux domestiques / Dominique Soltner
Titre : Alimentation des animaux domestiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Soltner, Auteur Année de publication : 1977 Importance : 340 Mots-clés : agriculture, faune, alimentation Alimentation des animaux domestiques [texte imprimé] / Dominique Soltner, Auteur . - 1977 . - 340.
Mots-clés : agriculture, faune, alimentation Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 111 636-085 SOL Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Alimentation des animaux domestiques (Annexe) / Dominique Soltner
Titre : Alimentation des animaux domestiques (Annexe) Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Soltner, Auteur Année de publication : 1977 Importance : 64 Mots-clés : agriculture, faune, alimentation Résumé : De nombreux tableaux et graphiques présentent les besoins des animaux (bovins, ovins et porcs) puis la valeur des aliments. Alimentation des animaux domestiques (Annexe) [texte imprimé] / Dominique Soltner, Auteur . - 1977 . - 64.
Mots-clés : agriculture, faune, alimentation Résumé : De nombreux tableaux et graphiques présentent les besoins des animaux (bovins, ovins et porcs) puis la valeur des aliments. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 112 636-085 SOL Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible le bonheur est dans le pré… plaidoyer pour une agriculture solidaire, économe et productive / Jean-Alain Rhessy
Titre : le bonheur est dans le pré… plaidoyer pour une agriculture solidaire, économe et productive Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Alain Rhessy, Auteur Editeur : Librairie FPH Année de publication : 1996 Collection : Dossiers pour un débat n°69 Importance : 63 p Mots-clés : élevage, agriculture le bonheur est dans le pré… plaidoyer pour une agriculture solidaire, économe et productive [texte imprimé] / Jean-Alain Rhessy, Auteur . - Librairie FPH, 1996 . - 63 p. - (Dossiers pour un débat n°69) .
Mots-clés : élevage, agriculture Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3621 636-2 RHE Ouvrage Centre de documentation Adultes Exclu du prêt Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) / Henri Desbois
Titre : Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Desbois, Auteur Année de publication : 1990 Importance : 189 p Mots-clés : Saône-et-Loire, élevage, bovin, charolais, agriculture Résumé :
HISTORIQUE - La nuit des temps - Les pionniers - Panorama de l'élevage charolais aux environs de 1820 - Forgerons et laboureurs - La mise en place du système charolais.
PRODUIRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le cadre régional - Les enseignements du RGA - Evolutions technico-économiques en charolais - Monographie d'exploitation.
VENDRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le problème des prix - Le commerce des bovins en Saône-et-Loire - La qualité, un espoir pour le charolais ?Le charolais a-t-il un avenir ? Regards sur la production et la commercialisation des bovins de boucherie en Saône-et-Loire (mémoire de maîtrise de géographie) [texte imprimé] / Henri Desbois, Auteur . - 1990 . - 189 p.
Mots-clés : Saône-et-Loire, élevage, bovin, charolais, agriculture Résumé :
HISTORIQUE - La nuit des temps - Les pionniers - Panorama de l'élevage charolais aux environs de 1820 - Forgerons et laboureurs - La mise en place du système charolais.
PRODUIRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le cadre régional - Les enseignements du RGA - Evolutions technico-économiques en charolais - Monographie d'exploitation.
VENDRE DU CHAROLAIS AUJOURD'HUI - Le problème des prix - Le commerce des bovins en Saône-et-Loire - La qualité, un espoir pour le charolais ?Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2232 636-2 DES Etude Centre de documentation Adultes Disponible Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors
Titre : Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors Type de document : texte imprimé Année de publication : 2000 Importance : 13 Mots-clés : bovin, charte qualité, parc naturel régional, Vercors, élevage, agriculture Résumé : Contexte – Désignation du produit – Un produit authentique, d'origine régionale – Un produit naturel répondant à une logique artisanale – Un savoir faire au service de la qualité – Aspects réglementaires – Identification et traçabilité – Etiquetage du produit et de ses emballages – Commercialisation et circuits de distribution – Accueil et signalisation du produit 'marqué' sur le lieu de vente et de production – Apports et soutiens du Parc – Attribution, contrôle, risques majeurs. Charte qualités viande bovine du Vercors. Produit du Parc naturel régional du Vercors [texte imprimé] . - 2000 . - 13.
Mots-clés : bovin, charte qualité, parc naturel régional, Vercors, élevage, agriculture Résumé : Contexte – Désignation du produit – Un produit authentique, d'origine régionale – Un produit naturel répondant à une logique artisanale – Un savoir faire au service de la qualité – Aspects réglementaires – Identification et traçabilité – Etiquetage du produit et de ses emballages – Commercialisation et circuits de distribution – Accueil et signalisation du produit 'marqué' sur le lieu de vente et de production – Apports et soutiens du Parc – Attribution, contrôle, risques majeurs. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3177 636-2 CHA Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Comment concilier production porcine et protection de l'environnement ? Actes du colloque Paris - 3 mars 1999
Titre : Comment concilier production porcine et protection de l'environnement ? Actes du colloque Paris - 3 mars 1999 Type de document : texte imprimé Editeur : Cemagref éditions Année de publication : 1999 Importance : 165 Mots-clés : élevage, agriculture, porcin, protection de l'environnement Résumé : Stratégies de traitement des effluents d'élevage. une collaboration européenne (C. Burton) – Le programme de maîtrise des pollutions d'origine agricole (PMPOA) et la maîtrise des pollutions en Zones d'excédents structurels (C. Chassande, E. Duclay, J.-C. Souty) – Connaissance et maîtrise des émissions gazeuses en système d'élevage développé (J. Martinez) – Nuisances olfactives : de la porcherie à l'épandage (N. Guigand) – Epuration des effluents porcins par épandage : efficacité et prise en compte de l'évolution des effluents au cours du stockage (J.-C. Germon, Y. Couton, L. Senez) – Maîtrise des pollutions de l'eau : réduction à la source par une meilleure alimentation des porcs (J.-Y. Dourmad) – Les litières biomaîtrisées en porcherie (C. Texier) – Gestion et suivi des épandages de lisier (F. Thirion, P. Zwaenepoel, A. Hammelrath, V. Desertaux) – La place du traitement dans la gestion des excédents structurels d'effluents d'élevage (C. Gitton, Y. Hurvois) – Avenir et perspectives de recherches sur les techniques de traitement des lisiers de porc (J. Coillard). Comment concilier production porcine et protection de l'environnement ? Actes du colloque Paris - 3 mars 1999 [texte imprimé] . - [S.l.] : Cemagref éditions, 1999 . - 165.
Mots-clés : élevage, agriculture, porcin, protection de l'environnement Résumé : Stratégies de traitement des effluents d'élevage. une collaboration européenne (C. Burton) – Le programme de maîtrise des pollutions d'origine agricole (PMPOA) et la maîtrise des pollutions en Zones d'excédents structurels (C. Chassande, E. Duclay, J.-C. Souty) – Connaissance et maîtrise des émissions gazeuses en système d'élevage développé (J. Martinez) – Nuisances olfactives : de la porcherie à l'épandage (N. Guigand) – Epuration des effluents porcins par épandage : efficacité et prise en compte de l'évolution des effluents au cours du stockage (J.-C. Germon, Y. Couton, L. Senez) – Maîtrise des pollutions de l'eau : réduction à la source par une meilleure alimentation des porcs (J.-Y. Dourmad) – Les litières biomaîtrisées en porcherie (C. Texier) – Gestion et suivi des épandages de lisier (F. Thirion, P. Zwaenepoel, A. Hammelrath, V. Desertaux) – La place du traitement dans la gestion des excédents structurels d'effluents d'élevage (C. Gitton, Y. Hurvois) – Avenir et perspectives de recherches sur les techniques de traitement des lisiers de porc (J. Coillard). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3561 636-4 COM Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Détermination des conditions de viabilité des exploitations agricoles, spécialisées dans l'élevage allaitant, sur le territoire du Sud Morvan / Etienne Rocheteau
Titre : Détermination des conditions de viabilité des exploitations agricoles, spécialisées dans l'élevage allaitant, sur le territoire du Sud Morvan : Mémoire de fin d'études présenté en vue de l'obtention du diplôme d'ingénieur de l'Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers et du grade de mastaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Rocheteau, Auteur Editeur : Angers : ESA (Angers) Année de publication : 2003 Importance : 85 p Mots-clés : élevage, agriculture, exploitation agricole, Sud Morvan Note de contenu :
Résumé de l'auteur : Situé au Sud de la Nièvre, le territoire du Sud Morvan (cantons de Luzy et Moulins-Engilbert) est au cœur du bassin charolais. L'agriculture est principalement orientée vers la production de bovins viande maigre destinée aux pays d'Europe du Sud. Dans un contexte d'évolution importante de l'agriculture marquée par la disparition des exploitations et des actifs agricoles au profit de l'agrandissement, la demande émane des professionnels agricoles du territoire, préoccupés par l'avenir de l'agriculture et du tissu rural.L'étude a pour objet de déterminer les facteurs de viabilité de ces petites exploitations et d'apporter des éléments de réflexion. Elle aborde, dans un premier temps, la viabilité à travers les résultats technico-économiques de 49 exploitations, sur deux années. D'une part, la compétence de l'éleveur et les performances du troupeau (mesurées par la marge brute/UGB) apparaissent comme les facteurs les plus explicatifs de la dispersion du revenu disponible. D'autre part, les éléments de structure des exploitations sont peu actifs sur la dispersion du revenu dans une gamme étroite de surface (50 à 120 ha). Enfin, les charges de structure et les annuités jouent un rôle pénalisant bien souvent du fait de performances insuffisantes. La marge brute dégagée ne permet alors pas d'y faire face. Dans un second temps, une approche plus qualitative (entretiens semi directifs de 15 éleveurs) a permis de mettre en avant les questions relatives à la main d'œuvre permanente non rémunérée.Celle-ci concerne finalement peu d'exploitations. Le revenu complémentaire du revenu agricole apparaît également peu déterminant. Enfin la qualité de vie, qui correspond aujourd'hui à une forte demande des agriculteurs, est tout à fait compabible, dans la majorité des cas, avec le travail demandé par ces petites structures.Bien que les situations des exploitations soient très hétérogènes, il est possible de conclure qu'un grand nombre de ces petites exploitations sont tout à fait viables.Détermination des conditions de viabilité des exploitations agricoles, spécialisées dans l'élevage allaitant, sur le territoire du Sud Morvan : Mémoire de fin d'études présenté en vue de l'obtention du diplôme d'ingénieur de l'Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers et du grade de mastaire [texte imprimé] / Etienne Rocheteau, Auteur . - Angers : ESA (Angers), 2003 . - 85 p.
Mots-clés : élevage, agriculture, exploitation agricole, Sud Morvan Note de contenu :
Résumé de l'auteur : Situé au Sud de la Nièvre, le territoire du Sud Morvan (cantons de Luzy et Moulins-Engilbert) est au cœur du bassin charolais. L'agriculture est principalement orientée vers la production de bovins viande maigre destinée aux pays d'Europe du Sud. Dans un contexte d'évolution importante de l'agriculture marquée par la disparition des exploitations et des actifs agricoles au profit de l'agrandissement, la demande émane des professionnels agricoles du territoire, préoccupés par l'avenir de l'agriculture et du tissu rural.L'étude a pour objet de déterminer les facteurs de viabilité de ces petites exploitations et d'apporter des éléments de réflexion. Elle aborde, dans un premier temps, la viabilité à travers les résultats technico-économiques de 49 exploitations, sur deux années. D'une part, la compétence de l'éleveur et les performances du troupeau (mesurées par la marge brute/UGB) apparaissent comme les facteurs les plus explicatifs de la dispersion du revenu disponible. D'autre part, les éléments de structure des exploitations sont peu actifs sur la dispersion du revenu dans une gamme étroite de surface (50 à 120 ha). Enfin, les charges de structure et les annuités jouent un rôle pénalisant bien souvent du fait de performances insuffisantes. La marge brute dégagée ne permet alors pas d'y faire face. Dans un second temps, une approche plus qualitative (entretiens semi directifs de 15 éleveurs) a permis de mettre en avant les questions relatives à la main d'œuvre permanente non rémunérée.Celle-ci concerne finalement peu d'exploitations. Le revenu complémentaire du revenu agricole apparaît également peu déterminant. Enfin la qualité de vie, qui correspond aujourd'hui à une forte demande des agriculteurs, est tout à fait compabible, dans la majorité des cas, avec le travail demandé par ces petites structures.Bien que les situations des exploitations soient très hétérogènes, il est possible de conclure qu'un grand nombre de ces petites exploitations sont tout à fait viables.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3443 636-01 ROC Etude Centre de documentation Adultes Disponible Dictionnaire des médicaments vétérinaires et des produits de santé animale. Additifs, diagnostic, diététique, hygiène, petit matériel
Titre : Dictionnaire des médicaments vétérinaires et des produits de santé animale. Additifs, diagnostic, diététique, hygiène, petit matériel Type de document : texte imprimé Editeur : Maisons-Alfort : Editions du Point Vétérinaire Année de publication : 2001 Importance : 1814 Mots-clés : faune, santé, élevage, agriculture Dictionnaire des médicaments vétérinaires et des produits de santé animale. Additifs, diagnostic, diététique, hygiène, petit matériel [texte imprimé] . - Maisons-Alfort : Editions du Point Vétérinaire, 2001 . - 1814.
Mots-clés : faune, santé, élevage, agriculture Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2752 636-089 DIC Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible