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14 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Moulin (Jean), r�sistance, histoire, guerre mondiale 1939-1945'
Affiner la rechercheLe blé, la farine, le pain (21 fiches) / Centre d'information des farines et du pain
Titre : Le blé, la farine, le pain (21 fiches) Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre d'information des farines et du pain, Auteur Editeur : Paris : Centre d'information des farines et du pain Mots-clés : blé, agriculture, moulin, pain Résumé : Ce document aborde successivement les points suivants : le blé, la farine, le pain dans l'histoire des hommes – la culture du blé – la production du blé – le grain de blé – la vie du blé – les moulins à travers les âges – le blé au moulin – la farine –petite histoire du pain et des boulangers – un boulanger du temps jadis – la panification – la qualité du pain – les différentes sortes de pain – le pain dans l'alimentation – le petit déjeuner – les métiers du pain : meunerie et boulangerie – la faire et le pain en Europe. Le blé, la farine, le pain (21 fiches) [texte imprimé] / Centre d'information des farines et du pain, Auteur . - Paris : Centre d'information des farines et du pain, [s.d.].
Mots-clés : blé, agriculture, moulin, pain Résumé : Ce document aborde successivement les points suivants : le blé, la farine, le pain dans l'histoire des hommes – la culture du blé – la production du blé – le grain de blé – la vie du blé – les moulins à travers les âges – le blé au moulin – la farine –petite histoire du pain et des boulangers – un boulanger du temps jadis – la panification – la qualité du pain – les différentes sortes de pain – le pain dans l'alimentation – le petit déjeuner – les métiers du pain : meunerie et boulangerie – la faire et le pain en Europe. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2137 664-752 CEN Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible Hors-série - Juin 2014 - Contes et légendes des moulins du Morvan et du Nivernais (Bulletin de Moulins du Morvan)
est un bulletin de Moulins du Morvan / Philippe Landry
Titre : Hors-série - Juin 2014 - Contes et légendes des moulins du Morvan et du Nivernais Type de document : texte imprimé Année de publication : 2014 Importance : 54 p. Présentation : ill. en noir, couv. en coul. Format : 29.7 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : conte, légende, moulin, Morvan Résumé :
Saint-Martin au moulin de glace (A. Millien).
La Roche-du-Diable (A. Millien).
Saint-Martin meunier face à un loup (A. Millien).
La légende du moulin du Mont-Charlet (A. Millien).
La rouette couplière (G. Roux).
La Légende du Haut Fourneau de Sauvage (J. J. Locquin).
La maison électrique (les frères Montillot).
La mère Lousine de l'étang Gras (A. Aurora).
Borvo, le meunier du moulin du Dessous (A. Aurora).
La Vierge du moulin de Chamboux (anonyme).
Le meunier vole (E. Blin).
Le meunier volé (traduit en français par P. Berte Langereau).
L'âne du Mûnier (A. Guillaume).
L'âne du meunier (traduit en français par P. Berte Langereau).
La dernière nuit (P. Berte-Langereau).
Les eaux sombres (P. Berte-Langereau).
D'autres contes d'après de courtes citations ou chansons adaptés par P. Landry :
Le meunier victime de pseudo-sorciers - Saint-Martin au moulin de Fragny - Le moulin de la Brouelle ensorcelé - Le moulin de la Brinjame en proie à un sortilège - Gargantua au moulin Cassin - La meunière et le chasseur - Le meunier de Pouilly-sur-Loire - Marion au moulin - Le moulin de l'Ange déchu.
[n° ou bulletin]
est un bulletin de Moulins du Morvan / Philippe Landry
Hors-série - Juin 2014 - Contes et légendes des moulins du Morvan et du Nivernais [texte imprimé] . - 2014 . - 54 p. : ill. en noir, couv. en coul. ; 29.7 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : conte, légende, moulin, Morvan Résumé :
Saint-Martin au moulin de glace (A. Millien).
La Roche-du-Diable (A. Millien).
Saint-Martin meunier face à un loup (A. Millien).
La légende du moulin du Mont-Charlet (A. Millien).
La rouette couplière (G. Roux).
La Légende du Haut Fourneau de Sauvage (J. J. Locquin).
La maison électrique (les frères Montillot).
La mère Lousine de l'étang Gras (A. Aurora).
Borvo, le meunier du moulin du Dessous (A. Aurora).
La Vierge du moulin de Chamboux (anonyme).
Le meunier vole (E. Blin).
Le meunier volé (traduit en français par P. Berte Langereau).
L'âne du Mûnier (A. Guillaume).
L'âne du meunier (traduit en français par P. Berte Langereau).
La dernière nuit (P. Berte-Langereau).
Les eaux sombres (P. Berte-Langereau).
D'autres contes d'après de courtes citations ou chansons adaptés par P. Landry :
Le meunier victime de pseudo-sorciers - Saint-Martin au moulin de Fragny - Le moulin de la Brouelle ensorcelé - Le moulin de la Brinjame en proie à un sortilège - Gargantua au moulin Cassin - La meunière et le chasseur - Le meunier de Pouilly-sur-Loire - Marion au moulin - Le moulin de l'Ange déchu.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5235 MOUL-HS2014 Revue Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Jean Moulin et le Conseil National de la Résistance Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre National de la Recherche Scientifique, Auteur Editeur : Paris : Centre National de la Recherche Scientifique Année de publication : 1983 Importance : 192 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-222-03428-5 Mots-clés : Moulin (Jean), résistance, histoire, guerre mondiale 1939-1945 Résumé :
Ce document présente l'intégralité de la conférence de M. Daniel Cordier sur 'Jean Moulin et la genèse du Conseil National de la Résistance' et restitue les échanges qui se sont tenus lors de cette journée d'études du 9 juin 1983.Jean Moulin et le Conseil National de la Résistance [texte imprimé] / Centre National de la Recherche Scientifique, Auteur . - Paris : Centre National de la Recherche Scientifique, 1983 . - 192 p.
ISBN : 978-2-222-03428-5
Mots-clés : Moulin (Jean), résistance, histoire, guerre mondiale 1939-1945 Résumé :
Ce document présente l'intégralité de la conférence de M. Daniel Cordier sur 'Jean Moulin et la genèse du Conseil National de la Résistance' et restitue les échanges qui se sont tenus lors de cette journée d'études du 9 juin 1983.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 194 944-0816 CEN Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Jean Moulin, mon ami Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Meunier, Auteur Editeur : Précy-sous-Thil : Editions de l'Armançon Année de publication : 1993 Importance : 137 Mots-clés : Moulin (Jean), résistance, guerre mondiale 1939-1945, biographie, histoire Résumé : Cet ouvrage est consacré au grand résistant Jean Moulin, né en 1899. Relevé de ses fonctions de préfet à Chartres par le gouvernement de Vichy, il gagne Londres et se rallie au Général de Gaulle qui le charge d'unifier la Résistance. Il met en place un Comité de Coordination en novembre 1942, crée un Comité Directeur des Mouvements Unis de Résistance (M.U.R.) en janvier 1943 et réunit un Conseil National de la Résistance (C.N.R.) en mai 1943.Arrêté par la Gestapo et torturé, il meurt le 8 juillet 1943. Ses cendres ont été transférées au Panthéon. Jean Moulin, mon ami [texte imprimé] / Pierre Meunier, Auteur . - Précy-sous-Thil : Editions de l'Armançon, 1993 . - 137.
Mots-clés : Moulin (Jean), résistance, guerre mondiale 1939-1945, biographie, histoire Résumé : Cet ouvrage est consacré au grand résistant Jean Moulin, né en 1899. Relevé de ses fonctions de préfet à Chartres par le gouvernement de Vichy, il gagne Londres et se rallie au Général de Gaulle qui le charge d'unifier la Résistance. Il met en place un Comité de Coordination en novembre 1942, crée un Comité Directeur des Mouvements Unis de Résistance (M.U.R.) en janvier 1943 et réunit un Conseil National de la Résistance (C.N.R.) en mai 1943.Arrêté par la Gestapo et torturé, il meurt le 8 juillet 1943. Ses cendres ont été transférées au Panthéon. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2185 920 MEU Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Le moulin et le meunier. Tome 1 : une technique et un métier Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Rivals, Auteur Editeur : Portet-sur-Garonne : Empreinte éditions Année de publication : 2000 Importance : 239 Mots-clés : moulin, métier, folklore Résumé : Ce tome 1 comprend deux parties. La première présente le 'couple moulin-meunier', elle est centrée sur les questions suivantes : quelles machines recouvre la notion de moulin ? Quels métiers composent le métier de meunier ? La deuxième a pour objet ce millénaire de meunerie qui vient de s'achever. Moulins et meuniers prennent place dans la 'révolution inaugurale' des Xè-XIIè siècles. Ensuite une série de réflexions brosse le tableau de l'ancien régime féodal et de ses transformations du Xè au XIXè siècles. Au terme de cette longue période, l'époque 1850-1950 met à mal les anciennes structures au cours de la 'révolution terminale' marquée par l'essor de la grande minoterie. Le moulin et le meunier. Tome 1 : une technique et un métier [texte imprimé] / Claude Rivals, Auteur . - Portet-sur-Garonne : Empreinte éditions, 2000 . - 239.
Mots-clés : moulin, métier, folklore Résumé : Ce tome 1 comprend deux parties. La première présente le 'couple moulin-meunier', elle est centrée sur les questions suivantes : quelles machines recouvre la notion de moulin ? Quels métiers composent le métier de meunier ? La deuxième a pour objet ce millénaire de meunerie qui vient de s'achever. Moulins et meuniers prennent place dans la 'révolution inaugurale' des Xè-XIIè siècles. Ensuite une série de réflexions brosse le tableau de l'ancien régime féodal et de ses transformations du Xè au XIXè siècles. Au terme de cette longue période, l'époque 1850-1950 met à mal les anciennes structures au cours de la 'révolution terminale' marquée par l'essor de la grande minoterie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2667 621-45 RIV Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Le moulin et le meunier. Tome 2 : une symbolique sociale Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Rivals, Auteur Editeur : Portet-sur-Garonne : Empreinte éditions Année de publication : 2000 Importance : 233 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913319-08-0 Mots-clés : moulin, métier, folklore Résumé : Le tome 2 est entièrement consacré aux représentations réelles et symboliques du moulin et du meunier telles qu'elles se manifestent dans la culture européenne. A ce titre le moulin et le meunier occupent une place de choix dans le patrimoine non seulement architectural et technologique mais encore culturel. Le moulin et le meunier. Tome 2 : une symbolique sociale [texte imprimé] / Claude Rivals, Auteur . - Portet-sur-Garonne : Empreinte éditions, 2000 . - 233.
ISBN : 978-2-913319-08-0
Mots-clés : moulin, métier, folklore Résumé : Le tome 2 est entièrement consacré aux représentations réelles et symboliques du moulin et du meunier telles qu'elles se manifestent dans la culture européenne. A ce titre le moulin et le meunier occupent une place de choix dans le patrimoine non seulement architectural et technologique mais encore culturel. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2668 621-45 RIV Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Les moulins du Morvan Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Berte-Langereau (1954-....), Auteur ; Philippe Landry, Auteur Editeur : Bourg-en-Bresse : La Taillanderie Année de publication : 1992 Importance : 32 Mots-clés : Morvan, moulin Résumé : Ce document permet au lecteur de découvrir la place des moulins dans la vie du Morvan ansi que leur histoire. Il propose un circuit menant à plusieurs d'entre eux (Cartonnerie du Moulin Veyrat, Trinquelin, Montour, le Saut de Gouloux, Moulin-Caillot, la Presle, Moulin Condamné, Moulin de Chazeu, Moulin du Vallon). Les moulins du Morvan [texte imprimé] / Philippe Berte-Langereau (1954-....), Auteur ; Philippe Landry, Auteur . - Bourg-en-Bresse : La Taillanderie, 1992 . - 32.
Mots-clés : Morvan, moulin Résumé : Ce document permet au lecteur de découvrir la place des moulins dans la vie du Morvan ansi que leur histoire. Il propose un circuit menant à plusieurs d'entre eux (Cartonnerie du Moulin Veyrat, Trinquelin, Montour, le Saut de Gouloux, Moulin-Caillot, la Presle, Moulin Condamné, Moulin de Chazeu, Moulin du Vallon). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2370 621-45 BER Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Moulins du Morvan Type de document : texte imprimé Editeur : Château-Chinon : Lai Pouèlée Année de publication : 1991 Mots-clés : Morvan, moulin Moulins du Morvan [texte imprimé] . - Château-Chinon : Lai Pouèlée, 1991.
Mots-clés : Morvan, moulin Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1641 621-45 MOU Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Moulins du Morvan Type de document : texte imprimé Auteurs : Conseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement, Auteur Editeur : Nevers : Conseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement de la Nièvre Année de publication : 1985 Mots-clés : Morvan, moulin Moulins du Morvan [texte imprimé] / Conseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement, Auteur . - Nevers : Conseil d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement de la Nièvre, 1985.
Mots-clés : Morvan, moulin Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1289 621-45 CON Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Moulins du Morvan Type de document : texte imprimé Editeur : Château-Chinon : Lai Pouèlée Année de publication : 1987 Importance : 90 Mots-clés : Morvan, moulin Résumé : De nombreuses cartes postales anciennes de moulins figurent dans cet ouvrage.Des articles sont consacrés à des moulins du bassin de la Cure (Gouloux, Détrapy -commune de Montsauche-,le Foulon de Savault -commune d'Ouroux-en-Morvan-), du bassin du Cousin (Marrault, commune de Magny), du bassin de l'Arroux (la Tournelle - commune d'Arleuf-, le Moulin à écorce de Cussy-en-Morvan , un moulin sous l'occupation), du bassin de l'Alène (Mirloup –commune de Chiddes-), du bassin de la Dragne (Fragny -commune de Villapourçon-, Seu -commune de Saint-Honoré-les-Bains-), du bassin de l'Yonne (moulin de la Presle, commune de Planchez-en-Morvan).Sont également présentés des moulins à eau n'appartenant pas aux bassins précédents ainsi que des moulins à vent de la périphérie du Morvan. Moulins du Morvan [texte imprimé] . - Château-Chinon : Lai Pouèlée, 1987 . - 90.
Mots-clés : Morvan, moulin Résumé : De nombreuses cartes postales anciennes de moulins figurent dans cet ouvrage.Des articles sont consacrés à des moulins du bassin de la Cure (Gouloux, Détrapy -commune de Montsauche-,le Foulon de Savault -commune d'Ouroux-en-Morvan-), du bassin du Cousin (Marrault, commune de Magny), du bassin de l'Arroux (la Tournelle - commune d'Arleuf-, le Moulin à écorce de Cussy-en-Morvan , un moulin sous l'occupation), du bassin de l'Alène (Mirloup –commune de Chiddes-), du bassin de la Dragne (Fragny -commune de Villapourçon-, Seu -commune de Saint-Honoré-les-Bains-), du bassin de l'Yonne (moulin de la Presle, commune de Planchez-en-Morvan).Sont également présentés des moulins à eau n'appartenant pas aux bassins précédents ainsi que des moulins à vent de la périphérie du Morvan. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1023 621-45 MOU Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
