| Titre : | Recensement agricole 2000. L'essentiel Yonne | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, Auteur | | Editeur : | Agreste | | Année de publication : | 2001 | | Importance : | 208 | | Mots-clés : | agriculture, statistique, Yonne | | Résumé : | Ce document présente pour l'Yonne les résultats départementaux et par canton du recensement agricole 2000 en 25 tableaux : principales cultures, cheptel vif, population agricole familiale, équipement, environnement… |
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