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Auteur Capucine Crosnier
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Affiner la rechercheLa cueillette des savoirs. Les usages du végétal Morvan-Bourgogne / Capucine Crosnier
Titre : La cueillette des savoirs. Les usages du végétal Morvan-Bourgogne Type de document : texte imprimé Auteurs : Capucine Crosnier, Auteur Editeur : Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan Année de publication : 1998 Importance : 128 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-950979-14-8 Mots-clés : Morvan, Bourgogne, plante médicinale, médecine populaire, ethnobotanique Résumé : Recueillir les savoirs – Territoire de l’enquête – L’enquête – Nommer et connaître les plantes – Transmettre le savoir.L’espace de la cueillette – Le jardin – Les bords de chemins et les haies – Les prairies – Les sources et les biefs – Les cultures et friches – La forêt.Le calendrier végétal – La bonne saison – La mauvaise saison.La pharmacopée domestique – Les remèdes à usage externe – Les remèdes à usage interne – Les recettes familiales.Plantes, lien de mémoire – L’héritage culturel – Permanence des pratiques ritualisées.Le répertoire des remèdes – Les voies respiratoires – La digestion et l’élimination – Le sang – Les douleurs, fièvres et nervosité – La peau – Les maux spécifiques de l’enfant et de la femme – Les soins vétérinaires. La cueillette des savoirs. Les usages du végétal Morvan-Bourgogne [texte imprimé] / Capucine Crosnier, Auteur . - Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan, 1998 . - 128.
ISBN : 978-2-950979-14-8
Mots-clés : Morvan, Bourgogne, plante médicinale, médecine populaire, ethnobotanique Résumé : Recueillir les savoirs – Territoire de l’enquête – L’enquête – Nommer et connaître les plantes – Transmettre le savoir.L’espace de la cueillette – Le jardin – Les bords de chemins et les haies – Les prairies – Les sources et les biefs – Les cultures et friches – La forêt.Le calendrier végétal – La bonne saison – La mauvaise saison.La pharmacopée domestique – Les remèdes à usage externe – Les remèdes à usage interne – Les recettes familiales.Plantes, lien de mémoire – L’héritage culturel – Permanence des pratiques ritualisées.Le répertoire des remèdes – Les voies respiratoires – La digestion et l’élimination – Le sang – Les douleurs, fièvres et nervosité – La peau – Les maux spécifiques de l’enfant et de la femme – Les soins vétérinaires. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2489 580 CRO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible 2488 580 CRO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Inventaire des techniques de transformation des fruits dans l'Avesnois. Programmme ethnobotanique inter-Parcs. Type de document : texte imprimé Auteurs : Capucine Crosnier, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur Editeur : Paris : Fédération des Parcs naturels de France Année de publication : 1986 Importance : 72 Mots-clés : fruit, cuisine Inventaire des techniques de transformation des fruits dans l'Avesnois. Programmme ethnobotanique inter-Parcs. [texte imprimé] / Capucine Crosnier, Auteur ; Fédération des Parcs naturels de France, Auteur . - Paris : Fédération des Parcs naturels de France, 1986 . - 72.
Mots-clés : fruit, cuisine Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2106 634 CRO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Place et rôle de l'écrit dans la formation des savoirs populaires liés aux plantes médicinales en Morvan Type de document : texte imprimé Auteurs : Capucine Crosnier, Auteur Editeur : Parc naturel régional du Morvan Année de publication : 1988 Importance : 180 Mots-clés : ethnologie, Morvan Résumé : Les thèmes abordés successivement dans ce mémoire sont les suivants : Problématique et méthode – Savoir populaire et pharmacopée végétale – Instruction et lecture en Morvan – L'écrit : du savoir au pouvoir – La littérature médicale populaire – De l'influence de la littérature populaire sur la formation des savoirs. Place et rôle de l'écrit dans la formation des savoirs populaires liés aux plantes médicinales en Morvan [texte imprimé] / Capucine Crosnier, Auteur . - [S.l.] : Parc naturel régional du Morvan, 1988 . - 180.
Mots-clés : ethnologie, Morvan Résumé : Les thèmes abordés successivement dans ce mémoire sont les suivants : Problématique et méthode – Savoir populaire et pharmacopée végétale – Instruction et lecture en Morvan – L'écrit : du savoir au pouvoir – La littérature médicale populaire – De l'influence de la littérature populaire sur la formation des savoirs. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1676 306 CRO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Place et rôle de l'écrit dans la formation des savoirs populaires liés aux plantes médicinales en Morvan Type de document : texte imprimé Auteurs : Capucine Crosnier, Auteur Editeur : Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan Année de publication : 1988 Importance : 180 Mots-clés : ethnologie, Morvan Résumé : Les thèmes abordés successivement dans ce mémoire sont les suivants : Problématique et méthode – Savoir populaire et pharmacopée végétale – Instruction et lecture en Morvan – L'écrit : du savoir au pouvoir – La littérature médicale populaire – De l'influence de la littérature populaire sur la formation des savoirs. Place et rôle de l'écrit dans la formation des savoirs populaires liés aux plantes médicinales en Morvan [texte imprimé] / Capucine Crosnier, Auteur . - Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan, 1988 . - 180.
Mots-clés : ethnologie, Morvan Résumé : Les thèmes abordés successivement dans ce mémoire sont les suivants : Problématique et méthode – Savoir populaire et pharmacopée végétale – Instruction et lecture en Morvan – L'écrit : du savoir au pouvoir – La littérature médicale populaire – De l'influence de la littérature populaire sur la formation des savoirs. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1328 306 CRO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Recherches ethnobotaniques liées à la connaissance des plantes médicinales et des usages du végétal en Bourgogne-Morvan - Tome 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Capucine Crosnier, Auteur Editeur : Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan Année de publication : 1987 Importance : 103 Mots-clés : Morvan, Bourgogne, plante médicinale, médecine populaire, ethnobotanique Résumé : Cette étude aborde successivement les sujets suivants : Le Morvan physique - Les aspects humains - Cadre et esprit de l'enquête - Espace et pratiques - Les usages du végétal au rythme des saisons - Le cas des médicinales : remarques générales - Rites de protection, rites religieux, symbolisme. Recherches ethnobotaniques liées à la connaissance des plantes médicinales et des usages du végétal en Bourgogne-Morvan - Tome 1 [texte imprimé] / Capucine Crosnier, Auteur . - Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan, 1987 . - 103.
Mots-clés : Morvan, Bourgogne, plante médicinale, médecine populaire, ethnobotanique Résumé : Cette étude aborde successivement les sujets suivants : Le Morvan physique - Les aspects humains - Cadre et esprit de l'enquête - Espace et pratiques - Les usages du végétal au rythme des saisons - Le cas des médicinales : remarques générales - Rites de protection, rites religieux, symbolisme. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1025 580 CRO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Recherches ethnobotaniques liées à la connaissance des plantes médicinales et des usages du végétal en Bourgogne-Morvan - Tome 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Capucine Crosnier, Auteur Editeur : Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan Année de publication : 1987 Importance : 159 Mots-clés : Morvan, Bourgogne, plante médicinale, médecine populaire, ethnobotanique Résumé : USAGES MEDICINAUX - Affections externes - Fonctions digestives, excrétion, urinaires - Nez, gorge, oreilles, voies respiratoires - Cœur, sang, circulation - Vie génitale, sexualité femmes et hommes - Systèmes nerveux - Maladies infectieuses - Propriétés.USAGES VETERINAIRES - Affections externes - Fonctions digestives, excrétion, urinaire - Vie génitale, reproduction - Maladies infectieuses - Propriétés générales.USAGES ALIMENTAIRES - Salades, soupes, légumes - Boissons - Autres usages alimentaires - Alimentation animale - Plantes toxiques.USAGES DOMESTIQUES ET TECHNOLOGIQUES - Usages domestiques - Jeux - Usages technologiques agricoles - Artisanat, sabot, vannerie - Usages liés aux animaux, aux cultures.PROTECTION ET SYMBOLISME - Pratiques symboliques - Les maïs - Indications météorologiques ou écologiques. Recherches ethnobotaniques liées à la connaissance des plantes médicinales et des usages du végétal en Bourgogne-Morvan - Tome 2 [texte imprimé] / Capucine Crosnier, Auteur . - Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan, 1987 . - 159.
Mots-clés : Morvan, Bourgogne, plante médicinale, médecine populaire, ethnobotanique Résumé : USAGES MEDICINAUX - Affections externes - Fonctions digestives, excrétion, urinaires - Nez, gorge, oreilles, voies respiratoires - Cœur, sang, circulation - Vie génitale, sexualité femmes et hommes - Systèmes nerveux - Maladies infectieuses - Propriétés.USAGES VETERINAIRES - Affections externes - Fonctions digestives, excrétion, urinaire - Vie génitale, reproduction - Maladies infectieuses - Propriétés générales.USAGES ALIMENTAIRES - Salades, soupes, légumes - Boissons - Autres usages alimentaires - Alimentation animale - Plantes toxiques.USAGES DOMESTIQUES ET TECHNOLOGIQUES - Usages domestiques - Jeux - Usages technologiques agricoles - Artisanat, sabot, vannerie - Usages liés aux animaux, aux cultures.PROTECTION ET SYMBOLISME - Pratiques symboliques - Les maïs - Indications météorologiques ou écologiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1026 580 CRO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : La vallée du Fournel. Diagnostic et propositions de gestion et de protection Type de document : texte imprimé Auteurs : Capucine Crosnier, Auteur Editeur : Gap : Parc national des Ecrins Année de publication : 1993 Importance : 99 Mots-clés : protection de l'environnement, espace naturel Résumé : Après une approche descriptive de la vallée du Fournel (Hautes-Alpes) et une évaluation de sa valeur patrimoniale, ce rapport propose des mesures de protection à mettre en œuvre. Ces dernières pourront intégrer de nouveaux modes de gestion des différentes activités (patrimoine naturel, activités agro-pastorales, forestières, chasse, pêche, tourisme, sport et culture), présentés dans la dernière partie de cette étude. La vallée du Fournel. Diagnostic et propositions de gestion et de protection [texte imprimé] / Capucine Crosnier, Auteur . - Gap : Parc national des Ecrins, 1993 . - 99.
Mots-clés : protection de l'environnement, espace naturel Résumé : Après une approche descriptive de la vallée du Fournel (Hautes-Alpes) et une évaluation de sa valeur patrimoniale, ce rapport propose des mesures de protection à mettre en œuvre. Ces dernières pourront intégrer de nouveaux modes de gestion des différentes activités (patrimoine naturel, activités agro-pastorales, forestières, chasse, pêche, tourisme, sport et culture), présentés dans la dernière partie de cette étude. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3115 719 CRO Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
