Le centre de documentation
A partir de cette page vous pouvez :
| Retourner au premier écran avec les catégories... |
Résultat de la recherche
369 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'soci�t� rurale, tradition, agriculture'
Affiner la rechercheGrenadou, paysan français / Ephraïm Grenadou
Titre : Grenadou, paysan français Type de document : texte imprimé Auteurs : Ephraïm Grenadou, Auteur ; Alain Prévost, Auteur Editeur : Editions du Seuil Année de publication : 1978 Collection : Point Importance : 253 Mots-clés : société rurale, tradition, agriculture Résumé : Il s'agit d'un livre interview. Grenadou est un paysan de Beauce né en 1897, son expérience professionnelle est celle d'un homme de la grande culture céréalière.Cet ouvrage retrace sa traversée du siècle, des deux guerres mondiales, des crises, des choix de société. Une vie banale et exemplaire. Grenadou, paysan français [texte imprimé] / Ephraïm Grenadou, Auteur ; Alain Prévost, Auteur . - Editions du Seuil, 1978 . - 253. - (Point) .
Mots-clés : société rurale, tradition, agriculture Résumé : Il s'agit d'un livre interview. Grenadou est un paysan de Beauce né en 1897, son expérience professionnelle est celle d'un homme de la grande culture céréalière.Cet ouvrage retrace sa traversée du siècle, des deux guerres mondiales, des crises, des choix de société. Une vie banale et exemplaire. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 526 307-72 GRE Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible La vie moderne / Raymond Depardon
Contient
Titre : La vie moderne Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Raymond Depardon, Metteur en scène, réalisateur ; Claudine Nougaret, Producteur Editeur : Arte éditions Importance : 1 h 30 Langues : Français (fre) Mots-clés : société rurale, tradition, agriculture Résumé : Raymond Depardon revient sur les routes des Cévennes qui le mènent jusqu'aux fermes qu'il visite depuis plusieurs années, mais rencontre aussi de nouveaux paysans. Il est au plus près de ces personnages, saisissant leur authenticité et leur rudesse. Il nous fait entrer dans leurs fermes avec un naturel extraordinaire. Avec une infinie délicatesse, il dresse le portrait de familles qui tentent tant bien que mal de transmettre, de résister. Ce film bouleversant parle, avec une grande sérénité, de nos racines et du devenir des gens de la terre. La vie moderne [document projeté ou vidéo] / Raymond Depardon, Metteur en scène, réalisateur ; Claudine Nougaret, Producteur . - [S.l.] : Arte éditions, [s.d.] . - 1 h 30.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : société rurale, tradition, agriculture Résumé : Raymond Depardon revient sur les routes des Cévennes qui le mènent jusqu'aux fermes qu'il visite depuis plusieurs années, mais rencontre aussi de nouveaux paysans. Il est au plus près de ces personnages, saisissant leur authenticité et leur rudesse. Il nous fait entrer dans leurs fermes avec un naturel extraordinaire. Avec une infinie délicatesse, il dresse le portrait de familles qui tentent tant bien que mal de transmettre, de résister. Ce film bouleversant parle, avec une grande sérénité, de nos racines et du devenir des gens de la terre. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4450 307-72 DEP DVD Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Auberge rurale 1865 Type de document : texte imprimé Auteurs : Association Historique de Dun-les-Places, Auteur Editeur : Dun-les-Places : A.H.D.P. Année de publication : 1995 Importance : 47 Mots-clés : tradition, société rurale Résumé : Ce document présente une histoire qui se déroule, notamment, dans une auberge rurale en 1865.L'auberge était, à cette époque, le lieu par excellence où s'échangeaient les nouvelles, par le commentaire à haute voix de journaux, dans la mesure où une partie de la population ne savait pas lire. Auberge rurale 1865 [texte imprimé] / Association Historique de Dun-les-Places, Auteur . - Dun-les-Places : A.H.D.P., 1995 . - 47.
Mots-clés : tradition, société rurale Résumé : Ce document présente une histoire qui se déroule, notamment, dans une auberge rurale en 1865.L'auberge était, à cette époque, le lieu par excellence où s'échangeaient les nouvelles, par le commentaire à haute voix de journaux, dans la mesure où une partie de la population ne savait pas lire. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2172 307-72 ASS Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Les collectivités rurales françaises (tome 1) Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Jollivet, Auteur ; H. Mendras, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 1971 Importance : 222 Mots-clés : agriculture, société rurale Résumé : Cette recherche a commencé par tenter de préciser les frontières et les traits des différentes sociétés rurales françaises. Le document présente ensuite les résultats d'études locales conduites dans dix villages. Il propose enfin au lecteur des éléments de comparaison qui permettent d'évoquer la diversité et les tendances communes, la vitalité des collectivités rurales et de présenter des schémas d'analyse. Les collectivités rurales françaises (tome 1) [texte imprimé] / M. Jollivet, Auteur ; H. Mendras, Auteur . - Paris : Armand Colin, 1971 . - 222.
Mots-clés : agriculture, société rurale Résumé : Cette recherche a commencé par tenter de préciser les frontières et les traits des différentes sociétés rurales françaises. Le document présente ensuite les résultats d'études locales conduites dans dix villages. Il propose enfin au lecteur des éléments de comparaison qui permettent d'évoquer la diversité et les tendances communes, la vitalité des collectivités rurales et de présenter des schémas d'analyse. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 127 307-72 JOL Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Les crises du monde rural Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Vigreux (1933-2001), Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 1970 Collection : Histoire et géographie. Problèmes actuels - 23 Importance : 96 Mots-clés : société rurale, agriculture Résumé : La première partie du document évoque les manifestations des crises en abordant successivement l'exode rural, la condition paysanne, les luttes paysannes.La deuxième montre le poids du passé : les structures économiques et juridiques, la société rurale d'autrefois, la domination actuelle du secteur agricole, la révolution agricole du XXè siècle.Les solutions et perspectives d'avenir font l'objet de la troisième partie : toute-puissance de l'Etat, conditions du progrès, marché commun. Les crises du monde rural [texte imprimé] / Marcel Vigreux (1933-2001), Auteur . - Armand Colin, 1970 . - 96. - (Histoire et géographie. Problèmes actuels - 23) .
Mots-clés : société rurale, agriculture Résumé : La première partie du document évoque les manifestations des crises en abordant successivement l'exode rural, la condition paysanne, les luttes paysannes.La deuxième montre le poids du passé : les structures économiques et juridiques, la société rurale d'autrefois, la domination actuelle du secteur agricole, la révolution agricole du XXè siècle.Les solutions et perspectives d'avenir font l'objet de la troisième partie : toute-puissance de l'Etat, conditions du progrès, marché commun. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 241 307-72 VIG Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Une expérience agricole originale dans l'Autunois au XIXè siècle : la ferme-école de Tavernay (1840-1850) Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Vigreux (1933-2001), Auteur Importance : 11 Mots-clés : agriculture, société rurale, Autun Résumé : A la fin de la Monarchie de Juillet, est créée dans l'Autunois une ferme-école : celle de Tavernay en 1840. Cet essai est dû à de grands propriétaires souhaitant transformer une agriculture routinière et peu formatrice : ce sont les membres d'une société agricole, celle d'Autun.Le but de cette association est de démontrer l'intérêt des nouvelles méthodes initiées par les écoles, comme celle de Roville.Les résultats sont médiocres pour les fermes-écoles : le rayonnement géographique est faible et surtout les structures foncières et d'exploitation ne permettent pas le dégagement d'un capital financier susceptible d'étendre les nouvelles expériences à l'ensemble du monde paysan. Une expérience agricole originale dans l'Autunois au XIXè siècle : la ferme-école de Tavernay (1840-1850) [texte imprimé] / Marcel Vigreux (1933-2001), Auteur . - [s.d.] . - 11.
Mots-clés : agriculture, société rurale, Autun Résumé : A la fin de la Monarchie de Juillet, est créée dans l'Autunois une ferme-école : celle de Tavernay en 1840. Cet essai est dû à de grands propriétaires souhaitant transformer une agriculture routinière et peu formatrice : ce sont les membres d'une société agricole, celle d'Autun.Le but de cette association est de démontrer l'intérêt des nouvelles méthodes initiées par les écoles, comme celle de Roville.Les résultats sont médiocres pour les fermes-écoles : le rayonnement géographique est faible et surtout les structures foncières et d'exploitation ne permettent pas le dégagement d'un capital financier susceptible d'étendre les nouvelles expériences à l'ensemble du monde paysan. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 806 307-72 VIG Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : La fin des terroirs Titre original : La modernisation de la France rurale 1870-1914 Type de document : texte imprimé Auteurs : Eugen Weber, Auteur Editeur : Paris : Librairie Artheme Fayard Année de publication : 1984 Importance : 839 Mots-clés : société rurale, tradition Résumé : Ce document présente d'abord les 'choses telles qu'elles étaient' : un pays de sauvages, les folles croyances, le 'pied du roi', l'autarcie locale et domestique, la justice, des langues à foison, la France, une et indivisible, le travail de la terre, le pain quotidien, la subsistance, l'habitat, la famille. Il évoque ensuite les agents du changement : les routes, la campagne dans la ville, les paysans et la politique, la migration, le service militaire, l'école et la scolarisation, les prêtres et le peuple. Il montre enfin quels sont les effets du changement en abordant successivement les fêtes et coutumes, les foires et marchés, la veillée, la sagesse populaire, le 'papier qui parle', le 'glas du pass', les cultures et civilisations. La fin des terroirs = La modernisation de la France rurale 1870-1914 [texte imprimé] / Eugen Weber, Auteur . - Paris : Librairie Artheme Fayard, 1984 . - 839.
Mots-clés : société rurale, tradition Résumé : Ce document présente d'abord les 'choses telles qu'elles étaient' : un pays de sauvages, les folles croyances, le 'pied du roi', l'autarcie locale et domestique, la justice, des langues à foison, la France, une et indivisible, le travail de la terre, le pain quotidien, la subsistance, l'habitat, la famille. Il évoque ensuite les agents du changement : les routes, la campagne dans la ville, les paysans et la politique, la migration, le service militaire, l'école et la scolarisation, les prêtres et le peuple. Il montre enfin quels sont les effets du changement en abordant successivement les fêtes et coutumes, les foires et marchés, la veillée, la sagesse populaire, le 'papier qui parle', le 'glas du pass', les cultures et civilisations. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 153 307-72 WEB Ouvrage Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandelles et de Morvandiaux Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Parc naturel régional du Morvan, Producteur ; La Fabrique, Metteur en scène, réalisateur ; Philippe Hoeltzel, Concepteur Année de publication : 2009 Importance : 2 h 49 mn ISBN/ISSN/EAN : 978-2-918060-03-1 Prix : 18 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Morvan, agriculture, artisanat, métier, tradition, eau, bois, outil Résumé :
Depuis 2000 ans, le Morvan est toujours resté une terre d'échanges et de migrations ; une terre d'accueil à l'âme bien trempée.
Si le massif du Morvan semble bien identifié, une connaissance plus approfondie révèle une douce mosaïque de parlers, de paysages, de contes, de musiques, d'architectures et de couleurs…
Après la Révolution et avec le déclin du flottage du bois, bois qui a chauffé Paris pendant presque 300 ans, l'ancien paysan bûcheron put acquérir petit à petit ses terres. Vivant sur une petite ferme, ce paysan devait maîtriser de nombreux savoir-faire et métiers : vannier, sabotier, galvacher, charron, chaumier, maçon, charpentier…
Certains de ces savoirs favorisèrent des migrations saisonnières ou temporaires.
Le Parc naturel régional du Morvan a souhaité donner la parole à ces morvandiaux détenteurs de savoir-faire et témoins d'une époque.
Il ne s'agit pas ici d'idéaliser cet héritage mais d'y puiser sens, fierté et imagination
Note de contenu :
* Paroles et savoirs de Morvandelles : Modistes de Paris en Morvan – Mémoires de sœurs centenaires – Marie : 8 ans dans le bois, 42 ans dans l'agriculture – Enfant à Paris, agricultrice en Morvan (44 mn).
* Paroles et savoirs de Morvandiaux : "Finfin", agriculteur et bouilleur de cru – Entrepreneur et sourcier – Agriculteur et sourcier – Droits d'eau et biefs de champs – Mémoire de chanvre – Mémoire de vie et de charroi (56 mn).
* Gestes et savoir-faire – Maréchal ferrant dans le sud Morvan – Maréchal ferrant dans le centre Morvan – Chaufournier – Carrier – Scierie forestière (49 mn).
* Outils forgés en Morvan : des Eduens à nos jours (20 mn).
Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandelles et de Morvandiaux [document projeté ou vidéo] / Parc naturel régional du Morvan, Producteur ; La Fabrique, Metteur en scène, réalisateur ; Philippe Hoeltzel, Concepteur . - 2009 . - 2 h 49 mn.
ISBN : 978-2-918060-03-1 : 18 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Morvan, agriculture, artisanat, métier, tradition, eau, bois, outil Résumé :
Depuis 2000 ans, le Morvan est toujours resté une terre d'échanges et de migrations ; une terre d'accueil à l'âme bien trempée.
Si le massif du Morvan semble bien identifié, une connaissance plus approfondie révèle une douce mosaïque de parlers, de paysages, de contes, de musiques, d'architectures et de couleurs…
Après la Révolution et avec le déclin du flottage du bois, bois qui a chauffé Paris pendant presque 300 ans, l'ancien paysan bûcheron put acquérir petit à petit ses terres. Vivant sur une petite ferme, ce paysan devait maîtriser de nombreux savoir-faire et métiers : vannier, sabotier, galvacher, charron, chaumier, maçon, charpentier…
Certains de ces savoirs favorisèrent des migrations saisonnières ou temporaires.
Le Parc naturel régional du Morvan a souhaité donner la parole à ces morvandiaux détenteurs de savoir-faire et témoins d'une époque.
Il ne s'agit pas ici d'idéaliser cet héritage mais d'y puiser sens, fierté et imagination
Note de contenu :
* Paroles et savoirs de Morvandelles : Modistes de Paris en Morvan – Mémoires de sœurs centenaires – Marie : 8 ans dans le bois, 42 ans dans l'agriculture – Enfant à Paris, agricultrice en Morvan (44 mn).
* Paroles et savoirs de Morvandiaux : "Finfin", agriculteur et bouilleur de cru – Entrepreneur et sourcier – Agriculteur et sourcier – Droits d'eau et biefs de champs – Mémoire de chanvre – Mémoire de vie et de charroi (56 mn).
* Gestes et savoir-faire – Maréchal ferrant dans le sud Morvan – Maréchal ferrant dans le centre Morvan – Chaufournier – Carrier – Scierie forestière (49 mn).
* Outils forgés en Morvan : des Eduens à nos jours (20 mn).
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4442 331-7 PAR DVD Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandiaux... Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Parc naturel régional du Morvan, Producteur ; La Fabrique, Metteur en scène, réalisateur Année de publication : 2005 Importance : 1 h 10 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-951937-71-0 Prix : 16 € Note générale :
Langues : Français (fre) Mots-clés : Morvan, agriculture, artisanat, métier, tradition Résumé :
Depuis 2000 ans, le Morvan est toujours resté une terre d'échanges et de migrations ; une terre d'accueil à l'âme bien trempée.
Si le massif du Morvan semble bien identifié, une connaissance plus approfondie révèle une douce mosaïque de parlers, de paysages, de contes, de musiques, d'architectures et de couleurs…
Après la Révolution et avec le déclin du flottage du bois, bois qui a chauffé Paris pendant presque 300 ans, l'ancien paysan bûcheron put acquérir petit à petit ses terres. Vivant sur une petite ferme, ce paysan devait maîtriser de nombreux savoir-faire et métiers : vannier, sabotier, galvacher, charron, chaumier, maçon, charpentier…
Certains de ces savoirs favorisèrent des migrations saisonnières ou temporaires.
Le Parc naturel régional du Morvan a souhaité donner la parole à ces morvandiaux détenteurs de savoir-faire et témoins d'une époque.
Il ne s'agit pas ici d'idéaliser cet héritage mais d'y puiser sens, fierté et imagination.
Note de contenu :
Les haies plessées (10 mn 20 s) – Vaches et bœufs au travail (7 mn 15 s) – "Cape, bouchon ou coussin et Kordè de zu" (8 mn) – La charrette morvandelle : "Une jeep avant l'heure…" (5 mn 20 s) – "Granitier" (7 mn 25 s) - .Histoire de meunier "entre Paris et son moulin" (8 mn 50 s) – Seigle, ronce et noisetier à la veillée… (8 mn 10 s) – Mémoires de paysan chaumier (7 mn 50 s)Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandiaux... [document projeté ou vidéo] / Parc naturel régional du Morvan, Producteur ; La Fabrique, Metteur en scène, réalisateur . - 2005 . - 1 h 10.
ISBN : 978-2-951937-71-0 : 16 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Morvan, agriculture, artisanat, métier, tradition Résumé :
Depuis 2000 ans, le Morvan est toujours resté une terre d'échanges et de migrations ; une terre d'accueil à l'âme bien trempée.
Si le massif du Morvan semble bien identifié, une connaissance plus approfondie révèle une douce mosaïque de parlers, de paysages, de contes, de musiques, d'architectures et de couleurs…
Après la Révolution et avec le déclin du flottage du bois, bois qui a chauffé Paris pendant presque 300 ans, l'ancien paysan bûcheron put acquérir petit à petit ses terres. Vivant sur une petite ferme, ce paysan devait maîtriser de nombreux savoir-faire et métiers : vannier, sabotier, galvacher, charron, chaumier, maçon, charpentier…
Certains de ces savoirs favorisèrent des migrations saisonnières ou temporaires.
Le Parc naturel régional du Morvan a souhaité donner la parole à ces morvandiaux détenteurs de savoir-faire et témoins d'une époque.
Il ne s'agit pas ici d'idéaliser cet héritage mais d'y puiser sens, fierté et imagination.
Note de contenu :
Les haies plessées (10 mn 20 s) – Vaches et bœufs au travail (7 mn 15 s) – "Cape, bouchon ou coussin et Kordè de zu" (8 mn) – La charrette morvandelle : "Une jeep avant l'heure…" (5 mn 20 s) – "Granitier" (7 mn 25 s) - .Histoire de meunier "entre Paris et son moulin" (8 mn 50 s) – Seigle, ronce et noisetier à la veillée… (8 mn 10 s) – Mémoires de paysan chaumier (7 mn 50 s)Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4440 331-7 PAR DVD Centre de documentation Adultes Disponible 4441 331-7 PAR DVD Centre de documentation Adultes Disponible 4900 331-7 PAR K7 Video Centre de documentation Adultes Disponible
Titre : "Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandiaux..." : (mémoire de Master professionnel - Sauvegarde et Valorisation du Patrimoine) Titre original : Le collectage et la valorisation d'anciens savoir-faire au sein du Parc naturel régional du Morvan Type de document : texte imprimé Auteurs : Jennifer Gautherin, Auteur Editeur : Université de Reims Champagne-Ardenne Année de publication : 2014 Importance : 115 p + annexes Langues : Français (fre) Mots-clés : Parc naturel régional, Morvan, métier, tradition, agriculture, haie, élevage, forêt, bois, musée, patrimoine Note de contenu :
LES CARACTERES SPECIFIQUES DU MORVAN : UN TERRITOIRE MARQUE PAR SA FORTE IDENTITE - Un territoire qui se démarque des alentours – Un territoire profondément rural – Un territoire mal perçu et mal vécu.
LES SAVOIR-FAIRE DU MORVAN, UN PATRIMOINE CULTUREL A SAUVER - Des métiers qui ont forgé l’identité d’un territoire et de sa communauté – Les anciens métiers du Morvan aujourd’hui : le collectage de savoir-faire menacés de disparition par le Parc naturel régional du Morvan – Le patrimoine rural, un outil de développement local ?
"Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandiaux..." = Le collectage et la valorisation d'anciens savoir-faire au sein du Parc naturel régional du Morvan : (mémoire de Master professionnel - Sauvegarde et Valorisation du Patrimoine) [texte imprimé] / Jennifer Gautherin, Auteur . - [S.l.] : Université de Reims Champagne-Ardenne, 2014 . - 115 p + annexes.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parc naturel régional, Morvan, métier, tradition, agriculture, haie, élevage, forêt, bois, musée, patrimoine Note de contenu :
LES CARACTERES SPECIFIQUES DU MORVAN : UN TERRITOIRE MARQUE PAR SA FORTE IDENTITE - Un territoire qui se démarque des alentours – Un territoire profondément rural – Un territoire mal perçu et mal vécu.
LES SAVOIR-FAIRE DU MORVAN, UN PATRIMOINE CULTUREL A SAUVER - Des métiers qui ont forgé l’identité d’un territoire et de sa communauté – Les anciens métiers du Morvan aujourd’hui : le collectage de savoir-faire menacés de disparition par le Parc naturel régional du Morvan – Le patrimoine rural, un outil de développement local ?
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5109 331-7 GAU Etude Centre de documentation Adultes Disponible
