Titre : | Objectif tourisme. Le manuel du porteur de projet touristique en milieu rural | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Julia de Caffarelli, Auteur ; Vincent Daniel, Auteur ; Ludovic Pommaret, Auteur | Editeur : | Paris : Société Agricole et Rurale d'Edition et de Communication | Année de publication : | 2000 | Importance : | 443 | Mots-clés : | tourisme | Résumé : | Ce manuel présente la démarche du porteur de projet touristique. Chaque étape de cette démarche est développée dans un chapitre particulier : clarifier ses envies, acquérir une culture touristique, envisager un premier projet, analyser son environnement, anticiper la demande, estimer ses ressources humaines, approcher sa rentabilité, monter son projet, respecter la réglementation, rechercher des partenaires, vendre ses prestations. Chaque chapitre contient des apports théoriques, des questions pratiques et une liste des sources d'information existantes. |
Objectif tourisme. Le manuel du porteur de projet touristique en milieu rural [texte imprimé] / Julia de Caffarelli, Auteur ; Vincent Daniel, Auteur ; Ludovic Pommaret, Auteur . - Paris : Société Agricole et Rurale d'Edition et de Communication, 2000 . - 443. Mots-clés : | tourisme | Résumé : | Ce manuel présente la démarche du porteur de projet touristique. Chaque étape de cette démarche est développée dans un chapitre particulier : clarifier ses envies, acquérir une culture touristique, envisager un premier projet, analyser son environnement, anticiper la demande, estimer ses ressources humaines, approcher sa rentabilité, monter son projet, respecter la réglementation, rechercher des partenaires, vendre ses prestations. Chaque chapitre contient des apports théoriques, des questions pratiques et une liste des sources d'information existantes. |
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