[n° ou bulletin] est un bulletin de / Bernard Frochot| Titre : | Hors série 2 - Les champignons en Morvan : Toxicologie - Ecologie | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jean Lagey, Auteur ; Jean-Pierre Dechaume, Auteur | | Année de publication : | 2006 | | Importance : | 128 p | | Présentation : | ill. en coul. | | Accompagnement : | cédérom | | Prix : | 15 € | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | champignon, Morvan, cuisine | | Résumé : | Qu'est-ce qu’un champignon ?
Les champignons toxiques - Différents syndromes.
Ecologie : les forêts de feuillus, de résineux, humides, les espèces strictement liées aux mélèzes et aux pins, les espèces lignicoles, les espèces des prairies, les espèces rares.
Savoirs-faire gastronomiques |
[n° ou bulletin] est un bulletin de / Bernard FrochotHors série 2 - Les champignons en Morvan : Toxicologie - Ecologie [texte imprimé] / Jean Lagey, Auteur ; Jean-Pierre Dechaume, Auteur . - 2006 . - 128 p : ill. en coul. + cédérom. 15 € Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | champignon, Morvan, cuisine | | Résumé : | Qu'est-ce qu’un champignon ?
Les champignons toxiques - Différents syndromes.
Ecologie : les forêts de feuillus, de résineux, humides, les espèces strictement liées aux mélèzes et aux pins, les espèces lignicoles, les espèces des prairies, les espèces rares.
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Affiner la rechercheHors série 2 - Les champignons en Morvan (Bulletin de Bourgogne nature, Hors série 2 [01/09/2006]) / Jean Lagey
